3 deserturi pentru dieta mediteraneană care dovedesc că planul alimentar nu este doar ulei de măsline, nuci și pește

Nu -l numi o revenire (pentru că, într -adevăr, a mers vreodată nicăieri?), dar dieta mediteraneană este în tendință într -un mod serios. ) „Vedeți idei savuroase uimitoare, probabil cu pește, leguminoase, nuci și, desigur, ulei de măsline. Dar ce zici de deserturi pentru dieta mediteraneană? Este chiar un lucru?

American's Test Kitchen Editor executiv Dan Zuccarello este aici pentru a vă spune că puteți avea absolut desert în timp ce vă lipiți de dieta mediteraneană. (Phew!) Trebuie doar să schimbi modul în care te gândești puțin la asta. "Desertul este privit mult diferit în Mediterana decât este aici", spune Zuccarello, forța creativă din spatele noului lansat Cartea de bucate mediteraneană completă. „În timp ce ne gândim la desert ca la o întâmplare obișnuită și la cursul final la mesele noastre, nu este neobișnuit ca„ desertul ”din Mediterana să fie pur și simplu o bucată de fructe proaspete. Asta nu înseamnă că prăjiturile și prăjiturile nu sunt consumate; Mai degrabă sunt adesea salvate pentru adunări și sărbători speciale de familie.-

Vrei mai mult intelect în dieta mediteraneană? Un fel de mâncare RD pe popularul plan alimentar: