3 hack-uri aprobate de nutriționist pentru a mânca sănătos la Chipotle

Să ne confruntăm: oamenii care se sperie dragoste Chipotle.

Chiar și cei care își păstrează alergările McDonald's pe DL își vor proclamă cu mândrie adorarea pentru tariful mexican realizat la comandă al lanțului. Și din motive întemeiate-lanțul a fost unul dintre primii care au Nix toate OMG-urile și ingredientele artificiale.

Dar, în timp ce un taco încărcat cu legume proaspete este cu siguranță mai curat decât un Big Mac, nu toate comenzile Chipotle sunt făcute egale. Da, puteți hackat meniul, dar burritos incluse-pentru a-l face și mai sănătos.

Am întrebat-o pe Dana James, MS, (fondatoarea antrenorului alimentar și un triplu nutriționist certificat de bord) cum să-ți faci următorul Chipotle să alerge cât mai bine pentru tine, fără a sacrifica gustul (sau guacamole). Să -i respecte regulile, iar cea mai grea decizie va fi cea care să aleagă salsa.

Iată cum să mănânci sănătos la Chipotle, potrivit unui nuritiv.

Optați pentru Burrito Bowl

Chipotle Scors Nutriție majoră puncte de pe liliac, făcând totul personalizabil-determinați cât de mult din fiecare ingredient intră în masă. Acestea fiind spuse, James a observat imediat o opțiune de meniu care nu este la fel de sănătoasă ca ceilalți: Burrito.

„Învelișul tortilla are [mai multe] carbohidrați decât are nevoie de o persoană obișnuită”, spune ea. „Deci aș sugera doar că oamenii care lucrează mult.„Nu prea zdrobiți la fel de mulți burpee zilnice ca Drake? Atunci Burrito Bowl este.

În ceea ce privește umpluturile, James recomandă ca jumătate din bolul tău să fie legume, așa că cereți serverului dvs. să se îngrămădească pe Fajita Peppers și Romaine. Proteinele ar trebui să reprezinte un sfert din felul dvs. de mâncare general, în timp ce celălalt trimestru poate fi umplut cu orez și fasole (cereți o jumătate de lingură din fiecare). Și memento prietenos că, dacă comandați ceva fără carne, Guacul este gratuit din punct de vedere tehnic.

Nu comandați același lucru de fiecare dată

Dacă Chipotle este locul dvs. de prânz, James observă că este important să vă schimbați sursa de proteine. „Văd o dependență excesivă pe pui printre mâncătorii sănătoși”, spune ea. Deci, dacă ai luat curte la cină aseară, mergi la carne de vită. Încercați să nu exagerați tofu -ul, nici. „Femeile ar trebui să mănânce de obicei doar o dată pe săptămână, cu excepția cazului în care sunt scăzute în estrogen”, spune James. (Conține fitoestrogeni, care pot înșuruba cu nivelul tău natural de hormoni.)

Varietatea este, de asemenea, esențială atunci când vine vorba de alegerea dintre Pinto și fasolea neagră. „Fasolea diferită au valori diferite de nutrienți, deci cel mai important este că obțineți un tablou”, spune James.

Comandați trei tacuri, mâncați o coajă

Poate tu într-adevăr vreau un taco. Deci, care coajă este alegerea mai sănătoasă: greu sau moale?

James susține că nu contează cu adevărat pe care îl alegeți. Dar, deoarece o comandă tipică vine cu trei tacuri, iar tortilla este cea mai puțin hrănitoare parte a mesei tale, ea sugerează doar să mănânci una dintre scoici și să toarne umpluturile celorlalte două într -un bol. Veți primi în continuare soluția ta de taco, păstrând cea mai mare parte a mesei dvs. cât mai dens de nutrienți-ceea ce înseamnă mai mult spațiu pentru chipsuri și Guac. (Cea mai bună parte a unui prânz Chipotle, evident.)

Încă un loc pentru a găsi avocado din mers: Starbucks. Între timp, acest loc alimentar preparat se desfășoară un meniu vegetarian serios impresionant.