6 Tendințe sănătoase de alimente și băuturi pe care urmează să le vezi *peste tot *

În fiecare martie, mii de companii de wellness coboară pe Anaheim, California, pentru a dezvălui noile produse ale mărcii pe care le vor derula în restul anului. La Expowest 2018, insiderii wellness incluzând un contingent bun+bun, care a inclus co-fondatorii companiei și eu-got-ul primului lor aspect asupra alimentelor și băuturilor care urmează să lovească magazinele alimentare din toată țara. Timp de patru zile, am eșantionat, sorbit și am comparat note despre ceea ce am fost cel mai încântați.

Anul acesta a fost cea mai mare convenție până în prezent. Peste 85.000 de persoane au participat la spectacol, inclusiv 3.521 de mărci-600 dintre cei care expune pentru prima dată. Ca întotdeauna, în timp ce mergeți de la Booth la Booth (la Booth, la Booth, la Booth), au început să apară tendințe cheie, reflectând modul în care companiile se așteaptă ca consumatorii să voteze cu dolarii lor.

În timp ce unele tendințe preiau de la an la an (Alertă spoiler: turmericul și colagenul nu merg nicăieri), este cel mai interesant să vedem ce noi tendințe apar. Care ar fi ciupercile adaptogene din acest an? Continuați să citiți și planificați-vă cumpărăturile alimentare în consecință.

Derulați în jos pentru 6 tendințe sănătoase de alimente și băuturi care urmează să preia.

1. Boosters de dispoziție naturală

Pregătește -te să simți într-adevăr Bine despre ceea ce pui în corpul tău. Suplimentele, gustările și băuturile sunt nivelate cu ierburi care stimulează starea de spirit. Anul acesta, Gaia va lansa un nou supliment, Uplift Mood, realizat cu ST. John's Wort, Schisandra Berry, Ginkgo Leaf și Rosemary.

Schisandra Berry-care este singurul boabe adaptogene, BTW-este, de asemenea, un ingredient cheie în ultima băutură a lui Rebbl, o aromă de fructe de pădure și aromă de cremă. Suplimentul Brand Yoorory va lansa propriul supliment de ridicare a dispoziției, cu șofran ca ingredient cheie, susținând că crește fericirea și concentrarea mentală.

Indiferent dacă doriți să treceți de pe un antidepresiv pe bază de rețetă sau aveți nevoie doar de ajutor pentru a trece peste un plasture dur, vor exista mai multe opțiuni holistice care lovesc rafturile în curând.

2. Băuturi sporite MCT și proteine

Efectul rezistent la gloanțe este real. Așteptați-vă mai multe cafele cu grăsime să lovească magazinele lângă tine. Immordl, o cafea Nitro, disponibilă în prezent doar la robinet la o mână de cafenele din California, va ieși cu o cafea de prindere și de goluri sporite cu ambii adaptogeni și Ulei MCT. Nutiva, cea mai cunoscută pentru uleiul său de nucă de cocos, iese cu o pulbere MCT organică-primul. Deci, dacă cafeaua îmbunătățită în grăsimi nu este lucrul tău, poți obține aceleași avantaje adăugând o lingură la smoothie-ul tău. (Dacă sunteți încă mai mult în petrol, acum Sports lansează unul destinat sportivilor.)

Apele îmbunătățite cu proteine ​​sunt de asemenea foc. Unul, numit în mod adecvat protein2o (ca în H2O), este infuzat cu zer. Dacă apa spumantă este mai mult vibrația ta, în curând vei putea ajunge la o cutie de apă cu energie spumantă Zola, în patru arome. Fabricat cu yerba mate, ceai verde și extracte de cafea verde, fiecare poate avea la fel de multă cofeină ca și a și jumătate de espresso.

3. Bare proteice DIY

Culoarul barului este destul de aglomerat, dar este totuși dificil să găsești doar dreapta unu. Acum, mărcile oferă instrumente pentru a-ți bici propriul, majoritatea fiind fără coacere și pot fi făcute în aproximativ trei minute plat. RXBAR lansează primul său unt de nuci-ingredientul de miez perfect pentru bile de fericire.

Linia de bare de proteine ​​Nation Creation Nation nu include acum o nouă aromă PB&J cu proteine ​​organice de arahide. Sarah Michelle Michelle Gellar, bazat pe linia de coacere a produselor alimentare de coacere, de asemenea, iese cu o linie de kituri de coacere a barelor proteice, în arome precum sarea de mare de ciocolată, BLUEBERRY BLISS și COMOCEA MUNDE. Obținerea acestei proteine ​​post-antrenament nu a fost niciodată mai ușoară.

4. Totul bazat pe plante

Anul trecut, sănătoasă Jerky a fost o mare tendință la Expo și a fost încă reprezentată bine anul acesta, dar, în general, alimentația bazată pe plante dominat de plante. Brandurile care o ucid deja (metaforic vorbind) continuă să -și extindă liniile, în timp ce altele care nu sunt cunoscute în mod tradițional pentru a fi vegani se reformulează pentru a apela la o gamă mai largă de mâncători.

Dincolo de carne-care este deja mega-popular cu mâncătorii de plante și de carne-se extinde în categoria mezeluri, lansând trei arome la sfârșitul acestui an. Brandul de brânză vegană Daiya iese cu 12 (12 (!) produse noi, inclusiv burritos de căldură și mâncare, bețe de mozzarella, o „carne”-pizza și bare de înghețată. Compania Jackfruit lansează, de asemenea, o mulțime de mese cu microunde cu proteine ​​adăugate.

Pe fața băuturii, marca alternativă de lapte Elmhurst muls continuă să lapteze tot ce poate, lansând recent un lapte de arah de ciocolată și un lapte de orez brun. (Am încercat-o și de fapt a gustat bine-cine știa!) Undeva, Michael „Mănâncă mâncare. Nu prea mult. În mare parte plante "Pollanul sare de bucurie.

5. Ambalaj durabil

Companiile se gândesc în afara bulelor de sticlă de plastic și lansează noi produse în ambalaje mai ecologice, și anume fie hârtie, fie cutii. Bere dr. Kombucha va lansa Kombucha din conserve în această vară, care este mult mai rece decât sticlele. Prima băutură probiotică stabilă de raft, sodiu viu, se lansează și în formă de Can Form.

Dar nu este doar kombucha: fiți în căutarea apei conserve și a brew -ului nitro, de la mândria sursă și, respectiv, cafeaua cuvée. Fluxul de marcă alcalină de apă alcalină Apa de primăvară alcalină, care folosește deja ambalaje de hârtie, își extinde linia pentru a include arome îmbunătățite-care nu au uimitor gust de gust persistent.

Linie fără gluten GFB s-a transformat pe hârtie la proiectarea ambalajelor pentru noile sale fulziuni de ovăz, care se deschide în propria sa cupă, nu a fost necesar. Geanta ta de alimente reutilizabile va fi în curând la fel de verde în interior ca și în afară.

6. ACV 2.0

Sticla ta de încredere de Bragg nu va mai fi în curând singurul mod în care poți să -ți rezolvi o oțet de cidru de mere. De la fotografii ACV ambalate individual ale Republicii Tea până la sticle destul de destul de mult pentru a fi afișate de la Vim & Vigor, este pe cale să fie peste tot.

Dacă îți plac beneficiile, dar nu -ți plac gustul, nu te temi: linia de fotografii a lui Ethan infuzează ACV cu arome precum Apple Turmeric, Ananas de Ginger și Arțar Cinnamon, astfel încât să coboare ușor.

Vorbind despre tendințele alimentare, iată ce domină la Whole Foods chiar acum. Mai mult un cumpărător al unui comerciant Joe? Acestea sunt cele mai sănătoase articole pe care le puteți cumpăra acolo, potrivit unui dietetician.