7 mituri despre dieta scăzută de fodmap că experții în domeniul sănătății intestinale sunt bolnavi de auz

În plus, experiența tuturor cu dieta este puțin diferită. "În funcție de machiajul intestinului, vor exista toleranțe diferite în rândul persoanelor care urmează dieta cu conținut scăzut de fodmap", dr. Pedre spune. Cu alte cuvinte: microbiomul tău arată total diferit de cel al mamei tale sau al celui mai bun prieten al tău, chiar dacă urmărești cu toții dieta cu conținut scăzut de fodmap, alimentele tale declanșatoare ar putea varia.

Mitul 2: Dieta scăzută de fodmap ajută la ameliorarea tuturor problemelor digestive.

Uneori, dr. Pedre spune că dieta cu conținut scăzut de fodmap nu este cursul potrivit de acțiune de întreprins, deoarece ar putea masca real problema apare. „Cineva ar putea fi intolerant la produse lactate sau gluten, nu alimente FODMAP sau ar putea avea o supraaglomerare bacteriană intestinală subțire, ceea ce ar necesita un plan de tratament diferit”, spune el. Pentru că poate fi atât de complicat să identificăm ceea ce provoacă exact suferință, DR. Pedre spune că este important să lucrezi cu un medic și să nu încerci dieta cu conținut scăzut de fodmap pe cont propriu, fără îndrumări, în special, deoarece s-ar putea să nu fie chiar necesar.

Mitul 3: Este în regulă să tăiați toate alimentele cu conținut scăzut de fodmap.

Acesta este cel mai mare concepție greșită medicină integrativă și gastroenterolog Marvin Singh, MD spune că vede că vede. „Uneori, oamenii cred că așa trebuie să -și mănânce întreaga viață. Nu este cazul ", spune el. „Este posibil să fie nevoie să mâncați în acest fel pentru o perioadă de timp, dar sperăm că lucrurile se vor îmbunătăți și vă puteți liberaliza dieta.-

Melanie Klesse, MS, RD, un dietetician înregistrat care lucrează cu un serviciu de livrare a alimentelor cu un nivel scăzut de fodmap, este de acord: „Dieta cu conținut scăzut de fodmap nu este o dietă pe tot parcursul vieții. În schimb, parcurgerea fazelor de eliminare a dietei, reintroducere, personalizare-este menit să vă ajute să vă dați seama ce declanșează simptomele individuale. Scopul este ca tu să controlezi și să ai cea mai puțin restrictivă dietă posibilă pentru a menține un microbiom sănătos și o bună calitate a vieții.-

Mitul 4: Odată ce decideți să încheiați dieta cu conținut scăzut de fodmap, puteți mânca orice doriți.

Ca și în cazul Whole30, odată ce terminați porțiunea de eliminare a dietei scăzute de fodmap, nu este o idee bună să vă întoarceți doar la vechile moduri de a mânca. Jacob Skeans, MD, gastroenterolog la Centrul Medical Wexner al Universității de Stat din Ohio, explică că este important să introduceți alimente treptat și individual, astfel încât să vă dați seama exact ce aduce dezechilibru în intestinul dvs. „[Dieta funcționează cel mai bine când] eliminați alimentele timp de șase până la opt săptămâni, apoi le reintroduceți treptat”, spune el. Un alt motiv pentru acest lucru, adaugă el, se întoarce la DR. Punctul lui Pedre al listei de alimente declanșatoare care arată diferit.

Mitul 5: Dieta cu conținut scăzut de fodmap este despre alimente și asta este.

DR. Pedre spune că vede adesea pacienții care spun că se lipesc de dieta cu conținut scăzut. Cu excepția altor probleme intestinale nediagnosticate, dr. Pedre spune că anxietatea poate juca adesea un rol. „Cineva ar putea verifica toate casetele extern, dar trebuie doar să se relaxeze”, spune el. „Nu poți vindeca intestinul dacă ești excesiv de neliniștit sau stresat și constant în luptă sau zbor.„Conexiunea minții-gut este reală și anxietatea ta te-ar putea îmbolnăvi. „Modificările de dietă nu sunt o vindecare”, adaugă Klesse. „Deși dieta scăzută de fodmap ameliorează simptomele în ponderea leului de pacienți care se luptă cu IBS, factori de stil de viață precum stresul, medicamentele și modificările hormonale pot declanșa și simptome.-

Mitul 6: Alimentele cu conținut scăzut de fodmap înseamnă automat suferință prin câteva luni de mâncare bland.

În calitate de cineva care lucrează direct cu bucătarii care curatează mese cu o fodmap scăzut, Klesse vă poate spune că dieta cu conținut scăzut de fodmap nu trebuie să fie plictisitoare sau fără aromă. „Pentru orice iubitor de alimente în urma unei diete cu conținut scăzut de fodmap, una dintre cele mai mari provocări este evitarea usturoiului și a cepei. Dar există o muncă de lucru, spune ea. „Încercați să faceți sau să cumpărați- ulei infuzat de usturoi sau de ceapă. Uleiurile infuzate nu declanșează simptome, deoarece FODMAP-urile din usturoi și ceapa sunt solubile în apă, nu sunt solubile în grăsimi, astfel încât nu pot intra în ulei.„Klesse adaugă că există și cărți de bucate cu fodmap scăzut, grupuri de Facebook, mărci și, desigur.

Mitul 7: Oricine poate încerca în siguranță dieta cu conținut scăzut de fodmap.

„Dacă este posibil să aveți o tulburare alimentară, aveți probleme cu creșterea în greutate, sunteți gravidă sau aveți alte probleme medicale care ar deveni complicate printr -o dietă restrictivă, atunci ar trebui să luați în considerare dacă acest tip de dietă este sau nu cel mai bun pentru dvs. conjuncție cu medicul dumneavoastră, "DR. Spune Singh. Este important să fiți complet în față cu MD-ul sau dieteticianul despre bunăstarea dvs. fizică și mentală completă, astfel încât să își poată descoperi un plan de tratament care funcționează cel mai bine pentru tine.

Dacă MD-ul dvs. a recomandat dieta scăzută de fodmap, iată câteva rețete de 15 minute pentru a încerca și o rețetă de 10 minute de cină.