Se estimează că 32% din pâine sunt aruncate, așa cum să folosești pâine stală până la ultima firimitură

Se estimează că 32% din pâine sunt aruncate, așa cum să folosești pâine stală până la ultima firimitură

Există o mulțime de moduri de a folosi pâine nepăsătoare. „Dacă ești ca mine, nu -ți place să pierzi mâncarea”, spune ea. „Dacă pâinea merge prost la mine acasă, o folosesc pentru crutoane, budincă delicioasă de pâine și pansament pentru pâine pentru legare și grosime.„Parcurgeți diferite opțiuni de mai jos.

Utilizări creative pentru pâine învechită în gătitul sănătos

1. Crutoane

Într -un episod din Gătește cu noi, Dezvoltatorul de rețete Rachel Mansfield face crutoane pentru salata ei Kale Caesar. Pentru a face, preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Luați trei -patru felii de pâine ușor învechită și tăiați -o în cuburi. Aruncați cuburile cu ulei de avocado (sau uleiul preferat) și uleiul de usturoi, puneți -l pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Amestecați cu un pic mai mult ulei și apoi coaceți crutoanele timp de 13 până la 15 minute, răsturnându -le pe jumătate.

2. Firimituri de pâine

Pedeptru -urile sunt un alt mod minunat de a folosi pâine învechită. Această rețetă simplă de Jessica Gavin, om de știință și autor certificat, necesită doar pâine și mirodenii.

3. pâine prăjită franceză

Deoarece pâinea pentru pâinea prăjită franceză înmoaie un amestec de lapte de ou, puteți scăpa de utilizarea pâinii ușor învechite. Această rețetă de pâine prăjită franceză vegană de la Wholesome LLC este perfectă. Și dacă „Vegan” și „French Toast” din aceeași propoziție te va dezlănțui, Alison Tierney, MS, Rd, dieteticianul înregistrat care a creat rețeta spune că nici nu vei rata oul. „Am făcut acest toast francez pentru familia mea extinsă și nu -i venea să creadă că nu a fost făcut cu ouă”, spune ea. „Cu siguranță nu are destul de mult aroma pe care o poate avea o pâine prăjită franceză, dar toastul se dovedește încă crocant, dulce și maro auriu.-

4. Budinca de paine

Budinca de pâine nu trebuie să fie grea și încărcată cu zahăr. Această rețetă de pe blogul vegan simplu folosește doar șapte ingrediente și poate fi făcută cu îndulcitorul tău natural.