Sunt pecani cea mai subestimată piuliță? Iată 5 motive pentru a le adăuga la snack -ul dvs

3. Îți fac inima mai sănătoasă. „Pecanii sunt ambalate cu grăsimi monoinsaturate care sunt cruciale pentru sănătatea inimii”, spune Varbanova. Pe lângă aceste grăsimi bune, pecanii sunt un smorgasbord de antioxidanți, inclusiv gamma-tocoferoli. S-a demonstrat că această formă de stimulare a sănătății inimii a vitaminei E ajută la scăderea LDL (colesterolul rău) în corp specific după ce oamenii au mâncat pecani.

4. Vă pot ajuta să vă sporiți memoria. Aceste piulițe de stimulare a memoriei sunt pline de vitamina E, un nutrient crucial pentru creierul tău. „Studiile au arătat că o dietă ridicată în vitamina E poate combate inflamația și reduce riscul de Alzheimer”, spune Varbanova. În plus, un alt studiu a legat memoria slabă de inflamația creierului, adusă de stres-astfel încât proprietățile de reducere a inflamației vitaminei E pot ajuta și creierul tău să funcționeze mai optim.

Replați beneficiile nutriționale ale nucilor densă cu nutrienți cu aceste trei rețete centrate pe pecan.

1. Fulgi de ovăz de dovleac completat cu pecani

Pecanii și dovleceii merg mână în mână. Acest mic dejun final de toamnă este fabricat cu ovăz laminat fără gluten, piure de dovleac, lapte de cocos de migdale, scorțișoară, nucșoară și ați ghicit-o pe-pecani.

2. Bare de plăcintă vegan și paleo pecan

Plăcinta pecan este notoriu delicioasă ... și ambalată notoriu cu zahăr rafinat. Aceste baruri își obțin dulceața de la datele medjool-care nu vă vor crește glicemia și nu vă vor prezenta pecani atât în ​​crustă, cât și în umplutură. Obțineți -vă o nucă care poate face ambele.

3. Varză de Bruxelles balsamică crocantă

Pentru o experiență savuroasă pecan, să vă prezentăm acest fel de mâncare sănătos. Este doar șapte ingrediente, iar cea mai complicată parte a rețetei este tăierea varzării de la Bruxelles în bucăți.

Vorbind despre nuci, iată 7 lucruri pe care probabil că nu le știați despre ele (cum ar fi că fisticul sunt de fapt un fruct!). De asemenea, există un astfel de unt de nucă? (Sperăm că nu.)