Ceaiul în stil rezistent la gloanțe este modul aprobat de keto de a învinge după-amiaza

Ceaiul în stil rezistent la gloanțe este modul aprobat de keto de a învinge după-amiaza

Coffee-Aka în stil-glonț, adăugând unt sau ghee și ulei MCT la ceașca ta de joe-devin băutura neoficială la alegere pentru dieta ketogenă. Grăsimi sănătoase plus cofeină? Terminat. Dar la fel de zgomotos, nu toți devotații ketogeni beau cafea și chiar și java guzzlers din grup ar dori să schimbe lucrurile pe tot parcursul zilei.

„Mulți oameni din dieta Keto încep să vorbească despre dorința unei alternative la cafea”, spune Simon Cheng, co-fondator și CEO al Pique Tea. „Ei fac cafea rezistentă la gloanțe toată ziua și se gândesc, mi -aș dori să existe ceva pentru când nu vreau a doua sau a treia ceașcă de cafea pe zi.-

Soluția? Ceai ketogen. "Dave Asprey a primit de fapt ideea pentru cafea rezistentă la gloanțe de la producătorii de ceaii tibetani care au adăugat lapte de yak la ceai negru", explică Cheng, care are, de asemenea, o diplomă în medicina chineză și se află pe T pe Universitatea Harvard T de la Harvard Tas.H. Masa rotundă a nutriției Școlii de Sănătate Publică Chan. Acesta din urmă examinează în prezent peste 2 milioane de probe fecale pentru a afla mai multe despre microbiomul incluzând modul în care polifenolii (micronutrienți) în ceai îl afectează, așa că este sigur să spunem că Cheng este destul de obsedat de beneficiile pentru sănătate ale ceaiului.

Derulați în jos pentru a afla cum să oferiți ceaiului tratamentul ketogenic.

Foto: Stocksy/Lawren Lu

Care ceai este cel mai bun pentru keto-și ce să-l adăugați

Dacă doriți să vă porniți ziua, Cheng spune că ceaiul negru este o modalitate bună de a merge. Compușii sunt mai mici decât cei găsiți în ceaiul verde, așa că sunt absorbiți mai repede și vă vor oferi o bătaie. „Polyfenolii din ceaiul verde, catechinele, sunt lansate în timp, așa că atunci când bei ca ceaiul verde, corpul tău trebuie să descompună acei compuși, astfel încât să absorbiți cofeina”, spune Cheng.

El explică că energia pe care o obțineți de la ceaiul verde tinde să dureze patru până la șase ore, cu toate acestea, în timp ce efectul de pick-me al ceaiului negru va dura o perioadă mai scurtă de timp, aproximativ două ore.

Apoi vine întrebarea ce să adăugați la ceaiul dvs. pentru a da acest efect keto. (Presupunând că nu aveți lapte de yak la frigider.) Cele mai bune alegeri ale lui Cheng pentru maximizarea beneficiilor: laptele de vacă, laptele de nuci de macadamia, uleiul MCT sau mana de nucă de cocos. „Dacă bei ceai negru pe stomacul gol, [aceste grăsimi sănătoase] oferă o căptușeală suplimentară, astfel încât să aibă un impact mai blând asupra intestinului”, spune el.

Și există un alt motiv pentru care grăsimile sănătoase și ceaiul negru este un combo câștigător ..

Foto: Stocksy/Isaiah & Taylor Photography

Cum adăugarea de grăsimi sănătoase la ceaiul dvs. poate susține pierderea în greutate și o digestie bună

Un studiu recent realizat de Universitatea din California, Los Angeles, a descoperit că flavonolii din ceai negru au beneficii mari pentru intestin, inclusiv contribuirea la creșterea numărului de bacterii bune care trăiesc acolo și sunt legate de o masă corporală mai slabă și de stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Din această cauză, o cuppa obișnuită împachetează deja destul de mult pumnul de stimulare a sănătății---iar ceto-ul va face ca aceste beneficii să fie și mai pronunțate. „Adăugarea de grăsime la ceaiul tău îi ajută pe polifenoli în ceai negru, flavonoli, să fie mai bine absorbiți”, spune Cheng.

Așa că data viitoare când ați lovit acea criză de la 4:00, faceți -vă o mică petrecere de ceai. Brew-ul dvs. se va asorta perfect cu aceste mușcături de desert fără zahăr ambalate cu proteine.

Poate dieta ketogenă să vindece anxietatea? Un editor a încercat și a fost șocat de rezultate. Și da, poți totuși să mergi keto în timp ce rămâi vegan sau vegetarian-here cum.