Chai Tea este un erou de sănătate cu cheie scăzută și acesta este doar unul dintre numeroasele sale beneficii pentru sănătate

4. Întărește sistemul imunitar: Luați în considerare faptul că Chai este amestecat și cu o serie de condimente bogate în antioxidanți, fiecare cu unele trăsături de vindecare destul de puternice, susținute de știință. Se știe că ghimbirul, pentru unul, are proprietăți anti-greață, contribuind totodată la reducerea inflamației și la consolidarea sistemului imunitar. Cardamom și ardei negru au, de asemenea, superputeri digestive, stimulând în continuare reputația lui Chai ca salvator puternic de stomac.

5. Crește sănătatea creierului: Cercetările arată scorțișoara, o parte esențială a amestecului Chai, poate ajuta la echilibrarea zahărului din sânge și să contribuie la un creier sănătos, poate chiar să piardă boala Alzheimer.

6. Reduce creșterea tumorii: Și apoi, există cuișoare cu cel mai mare conținut de antioxidanți din orice condiment, aceste puteri antivirale, antibacteriene, sunt studiate pentru proprietățile lor anticancerigene, deoarece s-au dovedit că inhibă creșterea tumorii in vitro.

Puneți toate aceste condimente Star împreună și aveți o mulțime de bătăi pentru buck-ul vostru de bunăstare. „M-aș uita la rețeta unui ceai de chai bun ca o bună formulă de medicină chineză-ingredientele funcționează împreună sinergic”, spune fondatorul Herbalist și Urban Remedy, Neka Pasquale, LAC, MS. „Dacă ai avea o plantă care susține digestia, ar fi grozav, dar toate împreună au un efect mult mai puternic.-

Cine ar trebui și nu ar trebui să-l bată pe chai

Dar merită să renunți la chai-ul tău de bere rece sau la latte de ciuperci pentru? Este o întrebare complicată. Potrivit lui Pasquale, Chai este mai puternic decât ceaiurile cu un singur ingredient, ceea ce poate fi un lucru bun. „Ierburile din ceaiul chai sunt ierburi puternice-este mai mult decât un ceai, este ca o formulă medicinală tradițională”, spune ea. Dacă suferiți de o afecțiune ușoară inflamatorie asemănătoare cu o afecțiune inflamatorie sau de crampe menstruale-sau doriți să vă stimulați digestia sau să vă recuperați de la o răceală, Pasquale consideră că amestecul de superpici din Chai ar putea ajuta. „Ingredientele din chai sunt foarte încălzitoare, ceea ce îl face un tonic perfect de iarnă”, adaugă ea.

Totuși, acea căldură ar putea fi în detrimentul unora dintre oameni, adaugă ea. „Când te uiți la oameni din punct de vedere constituțional, unii oameni au deja prea multă căldură în corpul lor-s-ar putea să aibă arsuri la stomac cu adevărat proaste sau să se simtă fierbinți, cum ar fi oamenii cu febră sau femei care trec prin menopauză”, spune ea. (Uitându -te la tine, Pitta Doshas.) „Nu vrei să le încălzești prea mult, pentru că agravează căldura deja în corpul lor." Sună cunoscut? Dacă da, nu trebuie să săriți Chai cu totul, Pasquale recomandă să vă faceți singur și să schimbați ceaiul negru pentru ceaiul verde, care este mai răcoros și are o mulțime de beneficii puternice pentru sănătate. (Mai multe despre asta într -un minut.)

Cum să -l faci pe Chai de la zero

Înainte de a începe să comandați Chai din meniul din lanțul local de cafea, nu uitați că nu toate sunt create egale. „Fii atent la ceaiul chai pe care îl bei”, avertizează Pasquale. „Dacă intri într -un loc care face un ceai chai cu adevărat zaharat, care nu este de înaltă calitate, nu va fi la fel de bun ca unul cu condimente naturale preparate în mod tradițional.„Ea recomandă să-ți întrebi barista cum se face înainte de a comanda, iar dacă chaiul vine pre-făcut dintr-un carton, probabil că nu este o opțiune sănătoasă. Sacii de ceai sunt o modalitate mai bună de urmat, dar ea susține că chiar și acestea nu vor fi la fel de puternice ca un chai făcut de la zero, unde se fac condimente proaspete și frunze de ceai împreună în apă clocotită timp de 10-15 minute, apoi încordate.

Aici, Pasquale oferă rețeta personală pentru ceaiul chai proaspăt preparat, care poate fi savurat pe cont propriu sau cu cremă și îndulcitor natural. „Chai este foarte drăguț cu miere crudă, dar dacă nu vrei vârful de zahăr, poți face stevia”, recomandă ea, adăugând că îi place să o ia cu crema de nucă de cocos sau cu lapte de caju. Așa că, în timp ce trecem în toamnă și vremea începe să se răcească, luați în considerare să vă schimbați matcha latte pentru un chai în schimb. Cel puțin, va avea un gust bun și poate chiar să-ți facă mai fericit intestinul.

Ceaiul chai al remediei urbane

Produce 1 porție

Ingrediente
1/2 cană lapte de caju
1/2 cană apă
1 pungă de ceai negru sau verde
4 păstăi verzi de cardamom
1 inch bucată de rădăcină proaspătă de ghimbir
1 mic stick de scorțișoară
3 cuișoare
4 boabe de piper
2 linguriță miere crudă sau câteva picături de stevia

1. Puneți toate ingredientele într -o cratiță. Se încălzește la foc mediu.
2. Se lasă să se încălzească până începe să fiarbă, apoi opriți focul și amestecați.
3. Se aduce încă o dată la fierbere, apoi opriți focul și amestecați.
4. Se lasă să se abată timp de 5 minute.
5. Se strecoară într -o cană, se adaugă miere crudă sau stevia și se servește.

Furați rețeta de ceai de 5 ingredient a lui Jamie Chung, după ce sunteți predispus la balonare, dar dați-i acei tetoxuri de Instagram o trecere.