Ar putea prea mult să provoace probleme tiroidiene?

Există un zvon șoptit în anumite cercuri de sănătate-l-ai auzit? Este faptul că o legătură înfricoșătoare între Kale și tiroidă vă poate arunca întregul corp din whack. Revenind la medicul dvs. online neoficial (știți, Google) vă va convinge că prea mult din puterea verde va inhiba producția de iod și va face ca tiroida dvs. (Yikes, corect?)

Cât de mult este prea mult și când trebuie de fapt Fii îngrijorat? Aici, nutriționistul holistic și se descurcă bine, fondatorul Daphne Javitch stabilește recordul drept.

Dacă sunteți îngrijorat de consumul dvs. de kale? Continuați să citiți pentru a afla.

Drept sentiment de goitrogeni

„În primul rând, dacă veți începe să vă faceți griji pentru aportul de kale, ar trebui să știți că nu este doar kale”, spune Javitch. „Este totul crucifer.„Goitrogenii sunt compuși care pot perturba absorbția de iod a tiroidei tale, ceea ce îngreunează crearea hormonilor sale (în principal triiodotironină și tiroxină, care ajută la reglarea metabolismului tău). Și lista de legume care le conțin este una lungă: arugula, conopida, broccoli, bok choy și varza de Bruxelles, pentru a începe.

Sună înfricoșător, dar există vreo cauză reală de îngrijorare? „Iată lucrul, dacă aveți o deficiență de iod sau seleniu pentru care sunteți conștient și ați fost testat, sunteți mai vulnerabil la a fi afectat de aceste legume. Dar ar fi nevoie mult dintre ei [să fie dăunători] ”, spune Javitch.

Ea explică că puteți afla dacă aveți o deficiență făcând un simplu test de sânge la biroul medicului dumneavoastră. Dacă se dovedește că aveți o deficiență, atunci vă puteți bucura în continuare de sucurile dvs. verzi preferate și de kale-nu în fiecare zi. „Este ceva de care să fii conștient-afirmația nu este complet alcătuită”, spune Javitch. „Tiroida ta este extrem de sensibilă la stres, infecție, radiații și intestinul scurger. Fiecare femeie de la 30 de ani sau mai mari ar trebui să fie testate o dată pe an pentru asta.-

Cum să-ți păstrezi tiroida fericită și să ai sucul verde

O modalitate de a ajuta la contracararea Goitrogens este prin gătirea legumelor. „Schimbă chimia”, explică Javitch. De asemenea, ea sugerează schimbarea sucurilor verzi și a amestecurilor de salată. "Am un dezechilibru tiroidian, așa că fac o mulțime de sucuri verzi cu castraveți, țelină și fenicul în loc de kale", dezvăluie expertul nostru.

Un altul dintre sfaturile ei de echilibrare a tiroidei: creșterea aportului de iod prin umplerea pe alge și alte legume de mare. „Îl poți echilibra”, explică ea.

Dar Javitch subliniază că, în general, femeile nu ar trebui să înceteze să mănânce kale și alte legume crucifere, deoarece sunt speriate de Goitrogens. „Aceste alimente protejează împotriva cancerului, a bolilor de inimă și sunt pline de vitamine și nutrienți”, spune ea. „Aceste beneficii depășesc cu mult riscurile. Ar trebui să fii cu adevărat angajat cu calul tău pentru a fi o problemă.-

Întrucât relația dvs. cu Kale nu se termină, acest truc de declanșare a geniului merită învățat. Și dacă întâmpinați oboseala salatei, aceste rețete vă vor ajuta să schimbați lucrurile.