„Medicii petrec doar o oră învățând despre nutriție în patru ani de școală medicală-nu este suficient”

Medicul de medicină de familie integrativă Bindiya Gandhi, MD este de acord. „Medicii petrec doar o oră învățând despre nutriție în patru ani de școală medicală-nu este suficient”, spune ea. „Mi -aș dori să petrecem mai mult timp când eram student la medicină. Nutriția este întotdeauna o bază bună pentru a începe cu pacienții, iar medicamentul pentru stilul de viață este calea de urmat atunci când tratați o mulțime de afecțiuni diferite, de la diabet la boală autoimună și multe altele."Dr. Gandhi adaugă că medicii sunt învățați să trateze boala; Educația privind prevenirea este minimă.

Odată cu creșterea interesului pentru sănătatea integrativă, valul poate fi schimbat, dar va dura modificări ale curriculumului sistematic pentru a țese în abordarea „alimentelor este medicina” în pregătirea medicală. Dar, cu acest îndemn de la Harvard, este cel puțin un început.

Profesioniștii din domeniul sănătății adoră dieta mediteraneană, la fel și tu:

Iată ce înseamnă nutriția pentru zece oameni care lucrează în stare de bine. În plus, nouă alimente sănătoase pregătite, care sunt mai ieftine de cumpărat decât să vă faceți.