Iată 8 beneficii ale fulgiului de ovăz pentru a -ți reînvia dragostea pentru micul dejun sănătos OG

8 Beneficiile pentru sănătate ale fulmelor de ovăz

1. Menține lucrurile în mișcare, digestiv vorbind

Probabil știți deja că fibra este esențială pentru a vă menține sănătatea intestinului sub control. Dar beneficiile nu se opresc pentru a păstra lucrurile, er, în mișcare. Nutrientul poate ajuta, de asemenea, la scăderea inflamației, să vă revină metabolismul și să contribuie la o sănătate generală bună.

„Ovăzul are o cantitate decentă de fibre, aproximativ patru grame pe o cană gătită.”Moreno spune, adăugând că patru grame sunt solide, având în vedere că, conform orientărilor dietetice pentru americani, 20 până la 25 de grame pe fibră pe zi este ceea ce își dorește corpul tău.

„De asemenea, are o fibră specială numită Beta-Glucan, care a fost implicată în scăderea colesterolului”, spune Moreno. S -a constatat că beta glucan scade colesterolul, scade zahărul din sânge și crește sentimentele de plenitudine.

2. Susține pierderea în greutate

Fulgiul de ovăz este ambalat cu nutrienți, inclusiv cinci grame de proteine, dar are doar aproximativ 150 de calorii pe porție. Cu alte cuvinte, este o victorie majoră densă de nutrienți.

3. Scade tensiunea arterială

Beta-glucanul din ovăz funcționează în favoarea tensiunii arteriale, contribuind la reducerea colesterolului. Ovăzul are, de asemenea, antioxidanți care lucrează cu vitamina C în organism pentru a preveni „oxidarea LDL”, contribuind la protejarea împotriva radicalilor liberi. Așa că mergeți mai departe, sorbiți pe JO cu ovăzul.

4. Scade glicemia

Ovăzul poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge, în special la persoanele care au supraponderale sau au diabet de tip 2.

5. Fiind o centrală de nutrienți

Ovăzul este dens de nutrienți cu fier, zinc, seleniu și magneziu. Deci, deși s-ar putea să nu se califice ca un superfood plin de suflare, este mai hrănitor decât majoritatea meselor de dimineață.

6. Bogat în antioxidanți: Ovăzul întreg este bogat în antioxidanți și compuși de plante benefice numiți polifenoli, care vă pot ajuta să vă stimulați inima, creierul și digestia. Cel mai notabil este un grup unic de antioxidanți numiți Avenanthramide-care se găsesc aproape exclusiv în ovăz și poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

7. Bine pentru pielea ta

Ovăz și ovăz oferă un arsenal de beneficii ale pielii. Pentru unul, ovăzul conține vitamina E, zinc și silice-un combo ucigaș pentru pielea puternică, fără eczeme. Când se aplică topic, ovăzul poate ajuta la reducerea mâncărimii și a iritației. E timpul să adăugați Masca de față a lui Jonathan Van Ness, foarte ușor de difuzat cu ovăz (și miere Manuka) la rutina dvs. de piele.

8. Protecția imunitară

S-a demonstrat că fibra beta-gluten ajută neutrofilele care funcționează mai repede ca armura corpului pe locul unei infecții mai repede și să lupte împotriva bacteriilor găsite acolo.

Puneți toate aceste avantaje împreună și aveți o mulțime de bătăi pentru bolul dvs.

Iată cum faceți ca singurul bolul final al ovăzului:

„O parte din atracția Oatmeal este câte moduri diferite le puteți face-și câte alte ingrediente ambalate cu proteine ​​pe care le puteți adăuga”, spune Keri Gans, M.S., R.D.N., Instructor de yoga certificat și proprietar al Keri Gans Nutrition. (Iubește atât de mult ovăz, încât o are la micul dejun în fiecare zi.) „Este practic un vehicul sănătos pentru alte alimente sănătoase.-

În cazul în care aveți nevoie de o actualizare cu privire la modul de a face fulgi de ovăz instantanee, iată cum: în cuptorul cu microunde, adăugați ovăz la un lichid (cum ar fi apă, lapte sau lapte de macadamie) într -un raport de 1: 2. Cuptor cu microunde înalte timp de 60 până la 90 de secunde. Pentru a face pe sobă, aduceți -vă lichidul la fierbere, apoi reduceți căldura și amestecați în ovăz. Se amestecă timp de un minut și se lasă ovăzul să se răcească timp de două minute. Aceasta este pânza ta goală.

Apoi, puteți opta pentru a face o versiune dulce sau savuroasă, bazată pe toppinguri și suplimente. Miso, solzi și ulei de susan fac un fel de mâncare savuroase, aprobate de intestin, în timp ce Maple Chia peste noapte de ovăz cu unt de migdale face un tratament ucigaș de dimineață dulce. Combosul este nelimitat, dar Moreno recomandă adăugarea a cel puțin o proteină (cum ar fi pudra proteică, iaurt, brânză de căsuță, ou sau lapte lactat) și o grăsime (cum ar fi nuci, nuci, avocado sau unt) pentru o masă bine rotundă.

Pentru că făina de ovăz este atât de sănătoasă, puteți încerca un nou combo în fiecare dimineață (sau noapte!) știind că îți dai corpului tău o creștere a sănătății. Și când ieșiți în combos, încercați acest terci de lapte cu macadamia cu gem de lămâie de afine.

Servește 2
Ingrediente

Porridge
1 cană hrișcă brută sau ovăz rulat
2 căni lapte macadamia
1 lingură de miere sau sirop de arțar
Presăra sare de mare

Sirop de lămâie de afine
2 căni afine congelate, clătite sub apă caldă
Zest de 1 lămâie mică
1 linguriță de semințe de chia

1. Pe căldură scăzută, gătiți hrișca sau ovăzul cu laptele de nuci timp de aproximativ cinci până la zece minute, până la finalizare.

2. Pe măsură ce aceasta este gătitul, încălziți afine și lămâie pe mediu până când începe să buleze, aproximativ cinci minute.

3. Se amestecă semințele de chia și se lasă să stea aproximativ cinci minute.

4. Topiți blocajul cald pe terciul și bucurați -vă!

Dacă ești un iubitor de ovăz, vești bune: este sigur să mănânci acest mic dejun în fiecare zi, dacă vrei. (Desigur, există o mulțime de alte mic dejun sănătoase de luat în considerare.) Prin variația topping -urilor și a condimentelor pe care le amestecați, puteți face ca facul de ovăz să fie diferit, așa că nu este doar același bol vechi la repetare în fiecare zi. Acesta este un alt caz pentru a te juca cu mâncarea ta, este cu siguranță încurajat-distracția de a-l schimba!

Publicat inițial pe 5 octombrie 2018. Actualizat 7 august 2020.