Iată de ce dieteticienii adoră cartofii dulci atât de freaking

Iată de ce dieteticienii adoră cartofii dulci atât de freaking

2. Cartofii dulci contribuie la pielea strălucitoare. Vitamina A este, de asemenea, legată de prevenirea și tratarea acneei, ceea ce înseamnă că o dietă care încorporează cartofi dulci este de asemenea bună pentru pielea ta. De asemenea, pot ajuta la protejarea pielii împotriva deteriorării UV (deși nu credeți că mâncarea lor este un înlocuitor pentru SPF -ul dvs. zilnic).

3. Sunt pline de fibre. O ceașcă de cartofi dulci are 4 grame de fibre, un nutrient legat în mare parte de o digestie bună și un metabolism sănătos. Brissette's Pro Sfat pentru maximizarea cantității de fibre pe care le obțineți din tubercul: mâncați pielea.

4. Sunt o sursă bună de potasiu. Bananele pot atrage toată atenția atunci când vine vorba de potasiu, dar o porție de cartofi dulci-cu pielea pe care a fost mai mult mai mult nutrienți, aproximativ 950 de miligrame. (O banană are 422 miligrame.)

5. Sunt o gustare bună după antrenament. Spre deosebire de cartofii albi, despre care Brissette spune că sunt mari pe indicele glicemic, cartofii dulci sunt mai mult o arsură lentă. „Din această cauză, de fapt le face un aliment minunat de recuperare a antrenamentului”, spune ea. „Au un pic de proteine, 2 grame și oferă mai mult o energie lentă decât o explozie rapidă a acesteia, astfel încât să ajute organismul să reînnoiască ceea ce s -a pierdut.-

Foto: Getty Images/Westend61

Cum să încorporați cartofii dulci în mesele dvs

Acum că ați fost școlit cu toate avantajele, acum vine partea distractivă: a decide cum doriți să le mâncați. În mod similar cu avocado, aceasta este o mâncare sănătoasă care funcționează pentru micul dejun, prânz, timp de gustare, cină, și desert.

1. Micul dejun: cartofi dulci și avocado scramble. Combinați tubercul cu avocado (amintiți -vă, acele grăsimi sănătoase vor face ca vitamina să fie mai bine absorbită) și ouă pentru proteine ​​adăugate și veți obține un mic dejun cu putere. Este sigur că te va umple până la ora prânzului.

2. Prânz: cartof dulce încărcat sănătos. Prăjiți-vă cartoful dulce timp de aproximativ 40 de minute și apoi umpleți-l cu năut, iaurt de nucă de cocos și câteva condimente pentru un prânz plin de proteine. Vrei să adaugi puțină căldură? Adăugați o lingură de salsa.

3. Timp de gustare: cartofi prăjiți cu sos de unt de arțar: Știi când 4 p.m. lovește și ai nevoie doar de ceva dulce? Acolo intră cartofii dulci. Această rețetă solicită, de asemenea, o picătură de unt de arahide, iar proteina vă va ajuta să vă lăsați mulțumiți.

4. Cina: chili de cartofi dulci vegetarieni. Nu există nimic care să poată lovi locul într -o noapte de iarnă rece, ca un bol mare de chili. Cea mai bună parte a unei rețete de cină ca aceasta este că puteți arunca în esență orice legume pe care le doriți în oală, iar rezultatul final va avea un gust delicios. Pentru că totul merge cu cartofi dulci, bine?

5. Desert: S'more Humphed Sweet Product. Topiți -vă tater cu mlaștini topite, cracker Graham Crumble, ciocolată neagră și o stropire de scorțișoară. Doar te -ai apucat castigat Noapte de desert.

6 produse pe bază de cartofi dulci pentru a cumpăra atunci când nu doriți să gătiți

Cartofii dulci sunt atât de populari încât au devenit un ingredient în rolurile principale la magazinele alimentare. Rotunjit aici sunt câteva produse bazate pe heathy, SP pentru a încerca când sunteți în mers.

Gustări de cartofi dulci

Cumpărați acum cartofi dulci felii de cartofi dulci prăjite 12 $.66 fiecare sau 37 USD.99 Pentru un pachet de trei cumpărați acum Revere Post-antrenament de recuperare Powder 54 $/24 de porții Cumpărați acum Braswells Sweet Cartof Butter 5 $ Cumpărați acum chipsuri de tortilă cu cartofi dulci fără marcă 3 $ Cumpărați acum chipsuri de cartofi dulci goale 4 $/fiecare; 32 USD.60 pentru un pachet de 8 cumpărați acum Alexia cartof dulce cartofi prăjiți 3 $.99

Aflați cum profilul de sănătate pentru cartofi dulci se stivește până la cartofi albi. Și iată verdictul despre dacă o altă mâncare de amidon, orez, este bun pentru tine.