Cum un dietetician folosește pui de salsa instantanee pentru a face o săptămână întreagă de mese fără căldură

Aici, își împărtășește rețeta cu cinci modalități de a o încorpora în dvs. până la vineri, mesele, fără gătitul necesar.

Pui de salsa instantanee

Produce 6 porții

Ingrediente
1 16 oz. Jar din salsa ta preferată
1/2 cană apă
4 sâni mari de pui, aproximativ 2 kilograme
Sare de mare 1/2 lingură de mare
1/2 lingură ardei negru măcinat
1/2 linguriță chimen la sol

1. Turnați borcanul de salsa și apă în partea de jos a inserției de oțel inoxidabil de o oală instantanee de 6 sferturi sau 8 sferturi.

2. Adăugați sânii de pui în oală, aranjându -le astfel încât să se așeze plat. Este în regulă dacă se suprapun reciproc.

3. Presărați blaturile puiului cu sare, piper și chimen.

4. Blocați pe capac și setați timpul de gătit la 10 minute la presiune ridicată.

5. Când timpul de gătit este finalizat, lăsați presiunea să scadă în mod natural timp de aproximativ 10 minute. Apoi, utilizați eliberarea rapidă pentru a elibera orice presiune rămasă.

6. Scoateți capacul. Turnați cu atenție ingredientele într -un bol mare de amestecare. Folosiți cârlige sau două furci pentru a mărunți puiul.

7. Depozitați puiul mărunțit gătit într-un recipient etanș în frigider până la cinci zile.

Cum să-ți folosești puiul de salsa instantaneu într-o săptămână întreagă de mese fără căldură:

Luni: Tacos de pui

Nu puteți avea o săptămână întreagă de pui cu aromă de salsa și nu Faceți tacuri. Deoarece puiul este deja gătit, această masă se reunește literalmente în câteva minute. Pur și simplu, introduceți tortilele în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde (puteți, de asemenea, cu microunde la puiul de salsa, dar nu trebuie), apoi împărțiți între ele o porție de pui de salsa, brânză mărunțită, avocado tocat și roșii tocate. Partea de chipsuri și guac absolut încurajată.

Marți: Salată de pui Salsa

Aceasta nu este salata de pui a mamei tale: salsa îi oferă un profil cu totul nou. Toss romaine salată cu o porție de pui de salsa, pansament cu vinetă, avocado tocat și roșii tocate. Această masă are un gust delicios cu o porție de fasole neagră din conserve. Top cu chipsuri de tortilla sfărâmate pentru un plus de crunch.

Miercuri: avocado umplut

Suflăm ardei și cartofi, de ce nu iubita grăsime sănătoasă? Tăiați un avocado copt în jumătate și îndepărtați groapa. Scoateți o lingură de pui de salsa în golul lăsat de groapă. Cu acești doi pași, cina este servită!

Joi: sandvișuri de pui mărunțit

Sandwich-urile sunt întotdeauna o cină ușoară câștigătoare, mai ales în nopțile în care * într-adevăr * nu vrei să speli nici măcar un fel de mâncare. (Sooo în fiecare seară?) Prăjiți două felii de pâine și scoateți o porție de pui de salsa pe una dintre felii. Apoi, așezați câteva felii de avocado copt și/sau brânză cheddar (alegerea dvs.), roșii feliate și salată de romaine tocate. Puneți cealaltă felie de pâine deasupra și tăiați sandvișul în jumătate.

Vineri: Salsa Chicken Nachos

Nachos poate fi 100 la sută o cină echilibrată dacă le topiți cu proteine ​​și legume. Întindeți-vă chipsurile de tortilla pe o placă de siguranță cu microunde. Apoi, adăugați o porție de pui de salsa (există proteina ta) și o porție de brânză cheddar. Cuptor cu microunde la nivel înalt timp de 45 de secunde sau până când brânza se topește. Acum este timpul să vă adăugați legumele. Salată mărunțită, roșii și jalapeno toate fac toppinguri perfecte. Adăugați o păpușă de smântână, dacă doriți pentru a echilibra căldura salsa și jalapeno.

Obțineți mai multe idei de gătit mai sănătoase în grupul Well+Good's Cook cu noi.