Cât de greu merge zero deșeuri? Am încercat o săptămână pentru a afla

Sunt un utilizator de plastic cronic, care nu -mi poate scăpa consumul de plastic de zi cu zi, indiferent de câte statistici înfricoșătoare am citit. Știți despre cele despre care vorbesc: marele petic de gunoi din Pacific acumulează rapid plastic, este nevoie de materialul de aproximativ un secol pentru a se descompune atunci când se termină într -un depozit de deșeuri și chiar sarea de mare din întreaga lume a fost contaminată cu chestie.

Ai crede că, deoarece americanii reprezintă doar 5 la sută din populația mondială, dar generează 30 la sută din gunoiul său, aș fi suficient de rușinat. Fără îndoială, acest lucru mă face să mă simt vinovat, dar până de curând nu a fost suficient pentru a mă face să merg curcan rece pe plastic. Un stil de viață de deșeuri zero își propune, practic, să nu trimită deșeuri la depozitul de deșeuri, ceea ce înseamnă că pentru a face lucruri precum prosoape de hârtie, materiale de ambalare, containere de preluare, paie și resturi de alimente de compostare.

În timp ce procesul pare copleșitor (unde în lume te descurci start, Și, de dragul cerului, ai nevoie cu adevărat de un composter de viermi pentru bucătăria ta), am decis în sfârșit să scot pungile cu tote și să încerc să meargă zero deșeuri timp de o săptămână. Iată ce s -a întâmplat.

Hrănire pentru mâncare

Prima zi a fost descurajantă și intimidantă. Am vorbit cu un expert, Meagen Weldon, fondatorul Zero Waste Nerd, care m -a avertizat să încep mici. „Gândul de a se îmbarca în călătoria cu deșeuri zero poate fi puțin copleșitor la început”, a sfătuit ea. „Uneori, se pare că, pentru a fi pregătit, ai nevoie practic de o valiză cu tine în orice moment, dar acest lucru nu este adevărat. Toate elementele pe care le folosesc zilnic se încadrează în poșetă."

Am eliminat rapid produsele de plasă și pungi în vrac, paie colorate din metal, o sticlă de apă S'Well și o nouă ceașcă de cafea portabilă cromată. M -am simțit revendicat cu paiele metalice la magazinul de smoothie, dar în acea noapte, cina de sushi a venit în plastic de unică folosință, cu pachete de sosuri de soia. M -am simțit neajutorat și flămând și m -am întrebat dacă aș putea vreodată să mănânc din nou.

„Cred cu adevărat că mâncarea este votare, la fel cum cumpărarea este votul”, spune Bea Johnson, autorul Zero Waste Home: Ghidul final pentru simplificarea vieții tale prin reducerea deșeurilor tale, și un lider al mișcării de deșeuri zero. „De fiecare dată când cumpărați ceva, aveți puterea de a susține o practică durabilă.”Am promis să cercetez și să fiu mai selectiv pentru care restaurante să -mi dea banii. De asemenea, de ce, m -am gândit, să nu stau la un restaurant și să mănânci pe farfurii adevărate cu argint real? Se pare că zero deșeuri susțin, de asemenea, încetinirea și toată lumea are nevoie de ceva mai mult din asta.

Schimbându -mi obiceiurile de cumpărături

Câteva zile înăuntru, am fost conștient de cât de multe ambalaje (rechizite de birou, unguente de frumusețe, articole de uz casnic) am întâlnit în fiecare zi. Metodologia lui Johnson: „Refuzi, reduce, reutilizează, recicla și apoi putrezește această ordine” subliniază că nu este suficient pentru a recicla doar. „Primul lucru pe care îl poate face cineva este să refuze și asta este pur și simplu să înveți cum să spui nu”, spune Johnson. „Astăzi, în această societate consumistă, suntem ținta pentru multe bunuri promoționale și, de fiecare dată când le acceptăm, creăm nu numai o cerere de a face mai mult, ci și pentru a adăuga la dezordine și apoi la gunoiul nostru.-

Dincolo de cum îmi aruncam gunoiul, m -am confruntat cu obiceiurile mele de cumpărături. Aveam nevoie să mă uit cu atenție la nevoile mele reale și să încep să refuz mărfurile de consum inutile, fie că sunt gratuite sau plătite. „Când intru în supermarket, ochii mei nu mai văd [mărfurile] ambalate, ei văd doar ce îmi este disponibil”, spune Johnson. „Și odată ce ai această viziune, vei vedea că mărfurile neplăcute sunt peste tot."

Curând, am observat coșurile în vrac care se ascund în magazinul meu de produse alimentare de sănătate, o mașină pentru reumplerea unturilor de nuci și o zonă pentru reumplerea săpunurilor și detergenților. La magazinul meu normal de alimente am cumpărat un bar cu săpun neplăcut. Am găsit magazine de măcelări, magazine de brânză, magazine de pește și brutării, toate vânzând mărfuri despachetate. Pachet GRATUIT Magazin din Williamsburg, creierul lui Well+Good Talks, panelistul Lauren Singer, este un magazin de concepturi în care totul, de la bastoane de salvie până la ață dentară reumple.

A merge zero deșeuri a prezentat câteva provocări pentru care nu eram pregătit. Cu toate acestea, lucrul pe care l-am crezut că va fi cel mai greu de composting care a fost cel mai simplu. Grow NYC colectează de fapt compost de două ori pe săptămână la marcajele verzi locale, așa că mi -am păstrat resturile într -o geantă în congelator până în ziua compostului. Fără mirosuri, fără viermi, fără mizerie.

În cele din urmă, săptămâna mea de deșeuri zero a meritat complet și din motive neașteptate. Am devenit acut conștient de tot ceea ce cumpăram. Plasticul nu dispare niciodată, cu toate acestea, majoritatea consumului de plastic este o singură utilizare. Asta nu poate merita niciodată. Vârsta comodității distruge planeta, dar ne cântărește și cu chestie.

„În cele din urmă, cel mai bun lucru despre zero deșeuri este descoperirea unei vieți mai bogate, bazată pe verb fiind mai degrabă decât verbul având,Spune Johnson. Nu pot spune că am avut succes toată săptămâna, dar a adus o nouă conștientizare a vieții mele, care a schimbat -o înainte. „Odată ce îi scoți pe orbi”, spune Johnson, „pur și simplu nu poți să te întorci.-

Iată 8 pungi alimentare reutilizabile care vă vor împiedica să aveți nevoie de hârtie sau plastic la magazinul alimentar și de a vorbi despre pungi, acesta este ca cuțitul de pungi al armatei elvețiene.