Treceți peste, portocale-întoarceri din Cantaloupe are și o tonă de vitamina C

2. Vitamina C. Bine, da, portocalele și mango -urile au tone de vitamina C. Dar o cană de cantaloupe tăiate cubulețe are 59 mg din lucruri (aproximativ 79 la sută din valoarea dvs. zilnică recomandată). Asta e ceva mai mult decât ai primi de la un mic portocaliu. Nu prea SHABBY, EH? Vitamina C joacă roluri cheie în procesul de vindecare al corpului tău, protecția împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi și absorbția fierului. Gargiulo spune, de asemenea, vitamina C poate stimula și sistemul imunitar, reducând timpul de recuperare când vă răciți.

3. Potasiu cu combustibil de recuperare. Dacă sunteți genul de persoană care nu -i place bananele, vești bune: o ceașcă de cantaloupe cubate are 427 mg de potasiu, ceea ce reprezintă aproximativ 11 la sută din valoarea dvs. zilnică recomandată. Electrolitul ajută la menținerea echilibrului delicat al lichidelor intercelulare necesare pentru contracțiile musculare și o bătăi de inimă obișnuite, ceea ce îl face deosebit de important atunci când sunteți activ fizic. Data viitoare când terminați un antrenament intens, luați în considerare să faceți o bucată de cantaloupe pentru a vă ajuta să vă stimulați recuperarea.

4. Apa hidratantă: Conținutul ridicat de apă al Cantaloupei (puțin peste 90 la sută din fructe sunt apă!) vă ajută să vă hidratați corpul-ceea ce vă ajută corpul să normalizeze temperatura, să unge articulațiile și să protejați măduva spinării. Gargiulo mai spune că este importantă o hidratare adecvată pentru digestia sănătoasă și nivelul tensiunii arteriale. Așa că bea (și mănâncă!) sus.

5. Fibra de economisire a intestinului: O dietă bogată în fibre oferă o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv niveluri mai mici de colesterol rău și glicemie, funcție intestinală îmbunătățită, gestionare sănătoasă a greutății și, un risc redus de mortalitate. CantaLoupe conține peste cinci la sută din aportul zilnic de fibre recomandat, așa că considerați că este mai puțin o soluție de rezolvare și mai mult un nou aliment bogat în fibre pentru a adăuga la rotație.

6. Conținut scăzut de zahăr și carbohidrați: Dacă ați gustat vreodată Cantaloupe, știți că este super dulce-ceea ce este surprinzător în lumina conținutului său de zahăr (relativ) scăzut. O porție de o cană de cantaloupe conține doar 13 grame de zahăr și 13 grame de carbohidrați. Din acest motiv, Gargiulo semnează fructele cantaloupe (precum și pepene verde și miere), care sunt probabil în regulă să consume cu moderație pe dieta ketogenă, precum și pe alte planuri alimentare în care aportul sensibil de carbohidrați este esențial.

Moduri delicioase de a mânca cantaloupe

Așadar, acum că ești un convertit Cantaloupe, care sunt cele mai bune modalități de a -l servi (dincolo de exact ca, mușcarea în carne)? Gargiulo oferă câteva sugestii simple:

• Amestecați o salată de fructe hidratante cu o varietate de fructe delicioase diferite.
• Faceți o salată Cantaloupe și Mint, perfectă pentru un grătar de vară: „Am scos cantaloupe în cuburi mici, tocați câteva linguri de mentă proaspătă din grădina mea de ierburi și adăugați o lingură de ghimbir proaspăt, ras. Strângeți sucul de lămâie pe salată, aruncați și bucurați -vă!Spune Gargiulo.
• Biciuți un lot de mușcături de slănină și cantaloupe pentru un aperitiv dulce și savuros.
• Pregătiți o salsa dulce, picantă de cantaloupe, pentru a le folosi ca scufundare pentru chipsuri de tortilla cu cereale integrale sau adăugați un strat de aromă la tacuri.
• Serviți o supă de cantaloupe răcite ca primul curs la un prânz de vară.

Data viitoare când stai în secțiunea de produse, dezbătând ce fructe să cumperi, consideră că Cantaloupe ca un candidat principal. De la aromă la flavonoide, este greu să greșești.

Dacă sunteți în prezent la o lovitură de fructe (nu vă pot învinovăți!) consultați aceste zahăr scăzut. Și iată de ce ar trebui să dai cel mai uscat fructe laterale.