Treceți-vă peste, Kombucha cu seltzer-hard-hard vrea să fie noua dvs. băutură de vară la alegere

În timp ce au existat câteva mărci de kombucha dure pe piață de ceva vreme, există tone de nou -veniți în spațiu, ceea ce îl face o adevărată tendință din 2020. Când probioticele se întâlnesc timp de petrecere, știi că ești pentru ceva bun.

Iată câteva dintre cele mai bune mărci de kombucha dure pentru a sorbi în această vară

1. Cel mai bun în general: Juneshine (30 USD pentru 12 cutii)

Cu cinci arome standard și două oferte de 100 de calorii, Juneshine este cu ușurință una dintre cele mai bune mărci Kombucha Hard de pe piață. Nu pot să obțin niciodată suficient de mult de la miezul nopții, care prezintă arome de nucă de cocos, ananas, portocaliu și nucșoară, împreună cu cărbune activat. Toate băuturile Juneshine au o etichetă de ingrediente destul de simplă (și transparentă): ceai verde, miere, suc, jun kombucha (un tip de kombucha fermentat folosind miere în loc de zahăr din trestie) și mirodenii. Majoritatea băuturilor mărcii au un ABV de 6 % la 12 uncii, comparabil cu cel al unei bere. Singurul dezavantaj: Juneshine se transportă în prezent doar în California, Oregon, Nevada și New York.

Brandul are, de asemenea, o linie Juneshine 100 de zahăr mai mică, care are doar un gram de zahăr pentru fiecare 4.2 la sută băutură ABV. Sunt un fan imens al aromei de var Hibiscus, deși portocaliu de ananas este, de asemenea, o mulțime de mulțumiri.

2. Cel mai bun pentru a da înapoi: Luna Bay (15 dolari pentru patru cutii)

Pe măsură ce mărcile dure Kombucha devin mai omniprezente, poate fi greu să ieși în evidență de mulțime. Dar nu pentru Luna Bay, al cărui kombucha nu numai că are un gust bun, dar te va face să te simți bine pentru a face o achiziție. Brandul condus de femei este creierul lui Bridget Connelly și Claire Ridge, ambele pasionate de susținerea inițiativelor de impact global și local. De fapt, Luna Bay face parte din 1 la sută pentru planetă, organizația internațională ai cărei membri contribuie cu cel puțin un la sută din vânzările lor anuale la cauze de mediu.

Luna Bay are doar trei arome, dar toate sunt unice și delicioase. Dintre cei trei (Palo Santo Blueberry, Ginger Lemon și Hibiscus Lavander), preferatul meu este Palo Santo Blueberry, care este suficient de tartă pentru a vă menține interesat și suficient de dulce pentru a -l face extrem de potabil. Există, de asemenea, o ofertă de Apple Bourbon Edition Limited și toate aromele sunt la 6 % ABV. În prezent, băuturile mărcii sunt disponibile online la diverși retaileri (inclusiv unele locații Whole Foods) din Illinois, Colorado, Maine, Rhode Island și Massachusetts.

3. Cea mai bună opțiune cu zahăr scăzut: Kyla (20 USD pentru soiul 12 pachete)

Kombuchas -ul lui Kyla sunt unele dintre cele mai puțin dulci de pe piață, dar asta nu le face mai puțin încântătoare. Majoritatea kombuchas -urilor lor sunt puțin mai puțin alcoolice la 4.5 la sută ABV. Cu doar două grame de zahăr și carbohidrați pe porție, Kyla este una dintre cele mai bune opțiuni de zahăr scăzut pe care le-am întâlnit.

Asta nu înseamnă că marca nu oferă și câteva soiuri mai puternice, aroma personală preferată, Coconut Crush, vine la 6.5 la sută ABV. Impresionant, Coconut Crush are încă un singur gram de zahăr și sunt îndrăgostit de adăugarea de Yuzu and Wait for It-Sea Sare, care trimite cu adevărat băutura peste margine.

4. Cel mai bun varietate: Wild Tonic (30 USD pentru 12 cutii)

Dacă sunteți în legătură cu ambalajele, Wild Tonic ia probabil tortul ca cel mai frumos dintre kombuchas -urile dure. Sticlele sale încântătoare sunt suficient de drăguțe pentru a -ți afișa pe tejghea, deși este sigur că nu îți va lua deloc timp pentru a -și goli conținutul. Wild Tonic face trei tipuri de kombucha-acolo sunt cei 5.6 la sută linie ABV, impresionantul 7.6 la sută linie de rezervă ABV și pentru tradiționaliștii dintre noi, linia nealcoolică.

Brandul are, de asemenea, o listă impresionantă de combinații și nume de arome. Favoritele mele personale includ The Dancing Naked (care prezintă note de Zinfandel și cumva se află la doar cinci grame de zahăr, în ciuda celor 7.6 la sută ABV) și turmericul tropical, care, sincer, nu a putut deveni mai prietenos cu bunăstarea.

5. Cel mai bun pentru iubitorii de bere: vibrații de unitate (începând de la 4 dolari pe cutie)

Marcat ca original Kombucha, Vibration Unity își numește kombucha alcoolică „Beer Kombucha”, și cu siguranță citește mai multe bere decât celelalte oferte de pe piață. Fondată în 2011, Unity oferă beri kombucha care combină kombucha de 30 de zile a companiei, hamei uscate și o combinație de fructe, mirodenii și ierburi, inclusiv ghimbir, zmeură, piersici, ienupăr și grapefruit.

Vibrația de unitate Berile Kombucha sunt considerabil mai puternice decât altele pe care le-am întâlnit-de exemplu, unul dintre preferatele mele personale, berea KPA Kombucha, se mândrește cu 8 impresionant.2 la sută ABV. Este absolut delicios datorită tehnicii sale de preparare dublă în vârstă de stejar, și a amestecului său de fructe de ienupăr și a grapefruitului de grapefruit. Dacă sunteți un băutor de bere, probabil că veți fi intrigat de ofertele Unity-în timp ce sunt mai dulci decât orice alee tradițională sau lager, sunt mai hoț decât multe dintre celelalte kombuchas dure de pe lista noastră și, ca urmare,, ca urmare, Degustare mai interesantă în ansamblu.

6. Cel mai bun pentru gusturile aventuroase: Flying Embers (40 USD pentru opt cutii)

Unele dintre cele mai convingătoare arome dure de kombucha pe care le -am avut plăcerea de a experimenta au venit de la Flying Embers, ale căror nouă oferte sunt la fel de diverse pe care le -ați putea spera de la o pornire Kombucha. Brandul are, de asemenea, unele dintre cele mai puțin calorice Kombuchas dure (dacă este important pentru tine), cum ar fi deliciosul răcoritor de busuioc de pepene verde + sare de mare, cu 0 grame de zahăr și 85 de calorii la 4.5 la sută ABV.

Aroma mea preferată absolută este însă chili -ul de ananas, care nu este neapărat picant, dar este cu siguranță interesant și se împerechează încântător cu grătarul tău de vară care urmează să vină. De asemenea, este puțin mai puternic decât majoritatea la 6.8 la sută ABV pe 12 uncii de porție.

7. Cea mai bună opțiune cu ABV scăzută: Kombrewcha (14 USD pentru șase cutii)

Dovederea faptului că nu este absolut nimic în neregulă cu simplitatea este Kombrewcha, a cărui brand curat și elegant se reflectă în ofertele sale de kombucha dure, toate fiind 4.4 la sută ABV și prezintă ingrediente minime. În timp ce există doar trei arome de hibiscus, ghimbir regal și lămâie de lămâie-sunt cu adevărat delicioase. Toate aromele se bazează pe ceai negru, așa că au un pic mai mult decât o lovitură decât ofertele de ceai verde care pot fi găsite de la alte mărci, iar toate Kombucha de la Kombrewcha sunt certificate organice certificate.

8. Cel mai bun dacă aveți un dinte dulce: boochcraft (începând de la 6 dolari pe cutie)

Sucul întâlnește Kombucha în delicioasele oferte delicioase ale lui Boochcraft Kombucha. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni cu fructe, nu puteți greși cu acest brand, ale cărui arome încântătoare prezintă toate sucul de fructe presat proaspăt. Toate ingredientele lui Boochcraft nu sunt doar organice, dar și la nivel local, și includ fructe și flori precum mere și iasomie, citrice și dulciuri precum lămâia și arțar, precum și clasici precum ghimbirul și varul.

În timp ce kombuchas -ul lui Boochcraft tind pe partea puternică a lucrurilor (vin la 7 la sută ABV), au, de asemenea, un pic mai mult zahăr decât alte opțiuni din această listă. Frumoasa aromă de iasomie de mere, de exemplu, are 11 grame de zahăr.