Aveți nevoie de un impuls de imunitate? Încercați aceste rețete ultra-hrănitoare de la Candice Kumai

Bine ați venit la Well+Good (re) Anul Nou-Anul-un program de cinci săptămâni, condus de experți, care se referă la a vă ajuta să aveți cel mai bun an încă. Pentru săptămâna a doua, am adus bucătar pregătit profesional și autor cel mai vândut Candice Kumai pentru a vă ajuta să vă resetați obiceiurile alimentare curate. De-a lungul săptămânii, ea va împărtăși trei rețete pe zi pentru a vă ghida printr-o restricție, detoxifierea detoxifiantă care face să mănânce așa.mult.distracţie. (Da!)

Deci, în această ultimă zi de mâncare curată, inspirați-vă de cultura și istoria Japoniei-și faceți-vă corpul echilibrat pentru restul anului! După cum spunem în Japonia, "Itadakimasu!"(Traducere: Bon Appétit!)

Continuați să citiți pentru planul de masă care stimulează imunitatea lui Candice Kumai.

Ziua 4 micul dejun: smoothie curat curat mechina curată

Ingrediente
1 1⁄2 căni lapte de migdale neindulcit sau lapte de nucă de cocos
2 căni Spanac organic pentru bebeluși
1/2 banane înghețate
2 linguriță de ceai verde matpla
1 cană de gheață, opțional

1. Adăugați ingrediente într -un blender și amestecați până la neted.

Ziua 4 Prânz: salată de avocado hijiki macrobiotic

Ingrediente
Pentru salată:
1 cană înmuiată/reconstituită alge Hijiki, drenat
2 căni quinoa gătită
1 15 oz poate adzuki fasole, clătite și scurs
1 avocado copt, fixat și tăiat în cuburi

Pentru pansament:
2 lingurițe de aminos lichid Bragg sau sos de soia tamari cu sodiu redus
1/4 cană oțet de orez
1 linguriță de ulei de susan prăjit

1. Într-un bol mediu, înmuiați și reconstituiți o a patra cană, plus o lingură, hijiki uscat în trei sferturi de apă pentru aproximativ 15 până la 20 de minute. Scurgeți tot excesul de lichid.

2. Într-un bol mare, bateți împreună aminos lichid sau sos de soia tamari cu sodiu redus, oțet de orez și ulei de susan prăjit. Adăugați hijiki, quinoa și fasole adzuki reconstituiți la pansament și aruncați -vă să vă îmbrăcați. Completați cu cuburi de avocado și serviți imediat.

Ziua 4 Cina: tăiței de ramen cu legume ușoare

Ingrediente
2 linguriță de ulei de măsline extravirgin sau ulei de susan prăjit
1 ceapă galbenă mică, înjumătățită și feliată subțire
4 căni de bulion de legume cu sodiu scăzut sau stoc de pui, dacă doriți
2 linguri de tamari cu sodiu redus
2 căni de colard sau verdeață de muștar, felii subțiri, tulpini îndepărtate
1 Pachet Fider de ramen proaspăt
1 cană tofu savuros, tăiat în cuburi de 1 inch, opțional
1 cană varză de fasole
1 ceapă verde, feliată pe prejudecăți, pentru a se apropia
1 ridiche, feliat subțire, în sus, opțional
Togarashi Spice, pentru servire, opțional
Semințe de susan prăjite, opțional
Ulei de chile pentru servire, opțional

1. Încălziți uleiul într -un vas mediu la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți, amestecând des, până când este moale și translucid, aproximativ cinci minute. Turnați în bulionul de legume și două linguri de sos de soia și creșteți căldura la mare.

2. Odată ce supa se fierbe, adăugați verdele, gătiți timp de un minut, apoi adăugați tăiței ramen. Gătiți ramenul timp de un minut și apoi adăugați tofu, dacă utilizați. Mai fierbeți încă două până la trei minute. Gustă pentru condiment, adăugând mai mult sos de soia, dacă este nevoie. Serviți completat cu varză de fasole, ridiche, ceapă verde și o picătură de susan prăjit și/sau ulei de chile și semințe de susan.

Obțineți toate planurile de masă de la „Cel mai bun curățare” de Candice Kumai, creat exclusiv pentru programul de Anul Nou Well+Good (Re).

Seria (re) Anul Nou nu este un program „Anul Nou, New You”. (Credem că ești destul de grozav așa cum este!) În schimb, am atins cei mai mari și mai buni influenți din spațiul de wellness pentru a ajuta la începerea noului an în cel mai bun mod posibil. Între antrenamentele de inimă, rețetele de frumusețe de bricolaj și sfaturile de încredere ucigătoare, pregătește-te să ai cel mai fericit și cel mai sănătos an încă.