Odată și pentru totdeauna WTF înseamnă de fapt să -ți masezi kale?

Odată și pentru totdeauna WTF înseamnă de fapt să -ți masezi kale?

Kalman spune că începe prin a apuca un recipient mare de plastic care ține cel puțin trei galoane de volum și combină apa și sarea folosind un bici de sârmă până când sarea este dizolvată complet. Apoi, scufundați calul în apă și acoperiți -vă cu un prosop pentru a -l menține scufundat, permițându -i să se înmoaie timp de 12 până la 24 de ore.

„După ce timpul este până la 24 de ore, este ideal-rătăciți kale din apă și agitați ușor frunzele pentru a îndepărta excesul de apă, apoi așezați frunzele pe tigăi cu suport de răcire pentru a permite frunzelor să se scurgă și să se usuce, una până la două ore, " el explica. „Când frunzele sunt uscate, șifonade (mărunțit fin) cu un cuțit foarte ascuțit sau cuțit ceramic, pentru a nu -l înfiora.-

Indiferent dacă decideți să oferiți calului dvs. un masaj sau pur și simplu să-l înmuiați în apă sărată, veți rămâne cu o salată demnă de restaurant, cu frunze atât de perfect, încât s-ar putea să vă convingeți chiar să o aduceți la muncă pentru a mânca fiecare zi.

Iată mai multe informații despre nevoi de cunoaștere pe Kale: Cum se compară cu sănătatea spanacului și cu instrumentul comun de bucătărie care vă ajută să tocați o salată super rapidă. (Sugestie: nu este un cuțit.)