Vara este vârful de mure de mure, ei sunt 7 beneficii de mure pe care s-ar putea să nu le cunoașteți

2. Consumul de mure vă poate ajuta să vă îndepliniți obiectivele zilnice de admisie de fibre

Sfat pentru sănătate la cald: fibra este una dintre * cei mai importanți nutrienți de care are nevoie organismul, jucând un rol în orice, de la sănătatea intestinului până la scăderea inflamației. Un obiectiv bun este să urmărești să obții între 25 și 30 de grame pe zi, ceva ce majoritatea americanilor se încadrează. Adăugarea mai multor mure la dieta dvs. vă poate ajuta să ajungeți acolo. O ceașcă are opt grame de nutrienți, aproximativ a patra din ceea ce ai nevoie pentru toată ziua.

3. Sunt bune pentru sistemul tău imunitar

„Blackberries au vitamina C, care ajută absolut la sistemul imunitar”, spune Smith. „Doar o cană de mure conține 30 de miligrame de vitamina C, ceea ce este jumătate din valoarea recomandată zilnic.„Supa de tăiței de pui poate fi rapel-ul tău de imunitate pe vreme rece, dar murele pot fi soluția ta de vreme caldă.

4. Mâncarea murei este bună pentru oasele tale

Blackberries sunt cu siguranță un aliment de sănătate osoasă trecută, dar pentru că conțin vitamina K-28.5 micrograme pe cană, de asemenea, 31 la sută din consumul zilnic recomandat zilnic spune că, de fapt, beneficiază direct de oasele tale. „Vitamina K este esențială pentru sănătatea oaselor”, spune ea. „Vitamina K este o vitamină solubilă în grăsimi care face proteine ​​pentru oase sănătoase și coagulare normală a sângelui. O deficiență în această vitamină ar duce la subțierea oaselor, fracturi osoase, vânătăi ușoare, sângerare menstruală grea și sânge în scaun sau în urină.„Pariați că doriți cu siguranță să vă absorbiți aportul de mure după auzul acea.

5. Blackberries au magneziu

O cană de mure are 29 de miligrame de magneziu, parte din cele 400 de miligrame pe care ar trebui să le obținem în fiecare zi. „Magneziul este un muncitor miracol pentru corpurile noastre și absolut esențial”, spune Smith. Unele dintre principalele funcții ale magneziului includ crearea de energie, formarea proteinelor, menținerea genelor, mișcarea musculară și reglarea sistemului nervos, spune ea.

6. Au potasiu

O ceașcă de mure are aproximativ jumătate din conținutul de potasiu ca banană-un schimb excelent dacă ultimul fruct nu este unul dintre favele tale. Potasiul este un nutrient important, deoarece ajută la echilibrarea nivelului de sodiu, astfel încât organismul să poată funcționa corect. Fără a obține suficient, tensiunea arterială poate crește la niveluri nesănătoase. Potasiu ajută, de asemenea, la carbohidrați procesul de procesare a corpului, transformând glucoza în carbohidrați în zahăr.

7. Blackberries sunt bune pentru inima ta

Conform cercetărilor științifice, consumul de mure în mod regulat este bun pentru sănătatea cardiovasculară. Conținutul lor de fibre și antioxidanți pot fi creditați din motive pentru care, în special polifenolii din mure, care sunt un tip specific de antioxidanți care beneficiază organismul luptând împotriva agenților dăunători precum razele ultraviolete, radiațiile și unii agenți patogeni. Oamenii de știință au descoperit că atunci când oamenii și-au ridicat consumul de mure, aveau un stres mai puțin oxidativ și o inflamație mai mică decât o făceau înainte, în special pentru persoanele care aveau un istoric de hipertensiune arterială.

Cu excepția cazului în care aveți o alergie sau o sensibilitate, nu există riscuri cunoscute pentru a mânca mure. În timp ce, desigur, le puteți mânca așa cum este, există și multe modalități de a le lucra în felurile de mâncare, atât savuroase, cât și dulci. Continuați să citiți pentru câteva idei.

Rețete idei pentru recoltarea numeroaselor beneficii de mure

1. Salată de brânză de mure și capră

Adăugarea unei mii de mure în salată va transforma complet gustul acesteia. Urmați această rețetă simplă pentru o salată care este sigur că va ieși absolut delicioasă. Pe lângă fructe de pădure și verzi, are brânză de capră, ceapă verde, migdale feliate și o vinetă de casă.

2. Blackberry Cobbler

Există un desert de vară mai clasic decât cobblerul? Cobblerul din această rețetă durează doar 10 minute până la preparare și murele, desigur, sunt ingredientul principal. De asemenea, este 100 % vegan; Laptele de soia este utilizat în locul laptelui de vacă. Topiți-l cu niște înghețată de vanilie vegană pentru un tratament cu adevărat la nivel următor.

3. Tort cu micul dejun triplu cu fructe de pădure

Acest tort de vară este făcut cu o trifecta de fructe de pădure sănătoase: mure, afine și zmeură. Este o mulțime de antioxidanți. Există o mulțime de alte ingrediente bogate în nutrienți în această rețetă, inclusiv iaurt grecesc, ovăz rulat, mere, ouă și scorțișoară. Iată kickerul: nici nu există zahăr rafinat în această rețetă.

4. Pâine cu banană triplă cu fructe de pădure

O altă rețetă plină de fructe de pădure, inclusiv mure, desigur, este această pâine cu banane de grâu întreg. Boabele și banana dau suficientă dulceață, încât rețeta nu apelează la niciun zahăr rafinat toate. (O notă de miere și extract de vanilie ajută pe acel front.) Faceți pâinea duminică și veți lua micul dejun gata pentru toată săptămâna.

5. Pui de busuioc de mure thailandez

Pentru o modalitate mai savuroasă de a mânca mure, încercați acest fel de mâncare inspirat de thailandez. Ușoară tartness din fructe de pădure adaugă un strat întreg adăugat de aromă la un fel de mâncare care este deja plin de el. Nu un mâncător de carne? Pur și simplu schimbați puiul pentru tofu.

6. Pizza Brie și Blackberry Flatbread

Um, cea mai subestimată topping de pizza vreodată? (Hei, nu este mai puțin ciudat decât ananasul, nu?) O mușcătură din această pizza vă va face un credincios de pizza de mure. Folosește-l pe Brie ca brânză pentru această rețetă; se împerechează perfect cu murele.

Împărtășește rețeta preferată de mure în Well+Good's Cook cu SUA Facebook Group.