Rețeta de ciorbă 4-ingredient, plină de proteine, am rugat un bucătar italian din Toscana să se împărtășească cu mine

Instrucțiunile au fost următoarele: „Turnați o cutie de fasole de cannellini în bulion de legume cu salvie și usturoi și gătiți mult timp." Vedea? Care are nevoie de o rețetă oricum? Supa oferă și în departamentul de nutriție. O jumătate de cană de fasole de cannellini are un gram de proteine ​​vegetale și 6 grame de fibre pe cană. Usturoiul este un afrodisiac (printre altele), iar Sage este cunoscut pentru efectele sale de stimulare. Un beneficiu oarecum mai puțin tangibil? Fasolea oferă acea aromă confortabilă, confortabilă, ideală pentru vremea de toamnă.

Înapoi în apartamentul meu din New York, am colectat cele patru ingrediente necesare și am încercat să-mi creez re-crearea prânzului meu italian. Al meu nu imită exact versiunea italiană, dar fiecare lingură se simte ca un flashback scurt și minunat pentru săptămâna pe care am petrecut -o fericită, care a declanșat pe străzile pietruite și prefăcându -mă că știu lucruri-orice Lucruri-despre vinul roșu.

Fă-mi o favoare pentru când experimentezi această fericire toscană plină de proteine ​​pentru tine: de fiecare dată când luați o mușcătură, închideți ochii și imaginați provinciile rafinate ale toscanei care nu se află în fața voastră. Destul de ușor, corect?

Unul dintre editorii noștri a trecut peste o despărțire cu o plimbare cu motocicleta în Chile, iar altul a descoperit traseul ei preferat de alergare în Grecia.