Cele mai bune fructe congelate RD -uri au întotdeauna în congelator

Potasiul din cireșe le face, de asemenea, o gustare excelentă de recuperare a antrenamentului (din moment ce potasiul este electrolit), așa că Cascio spune că includerea lor într-un smoothie post-run sau post-virtual poate ajuta la hrănirea mușchilor. Un studiu publicat în European Journal of Sports Science a constatat că concentratul de cireș a dus la mai puțină durere musculară post-antrenament.

„Un alt fapt amuzant despre cireșe este că au melatonină, care este legată de un somn mai bun”, spune Cascio. „Deci, vă puteți bucura și de acest fruct ca o gustare înainte de pat.„O modalitate de a o face: încălziți niște ciocolată întunecată în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde sau până când se topește și scufundați cireșele dezghețate în el.

2. Papaya înghețată

Bine, deci probabil că nu plecați în vacanțe tropicale oricând în curând, dar cel puțin puteți obține un gust de undeva plajă cu acest fruct congelat. „Chiar și atunci când papaya proaspătă este greu de obținut, aproape fiecare magazin alimentar are papaya înghețată”, spune Cascio. Este un fan al acestui fruct datorită fibrei sale, vitamina C și beta-caroten (un precursor al vitaminei A).

„Papaya este un alt fruct care este excelent pentru imunitate”, spune ea. „Are peste 200 la sută din cantitatea de vitamina C de care ai nevoie pentru a doua zi.„Ia asta, portocale.

Cascio spune că papaya poate ajuta și la constipație și balonare din cauza papinei enzimatice, care ajută la digerarea proteinelor. Acest lucru îl face o gustare excelentă după cină. Încercați-l făcând vegan-crem; Folosiți-vă blenderul sau procesorul alimentar pentru a vă amesteca papaya congelată cu laptele pe bază de plantă la alegere. (Laptele de nucă de cocos funcționează bine, deoarece este mai gros decât alte alte mile.) Apoi, puneți-l într-un recipient sigur și înghețați. (Sau, urmați această rețetă. Folosește papaya proaspătă, dar papaya înghețată funcționează la fel de bine.)

3. Mango înghețat

Mango este un alt fruct tropical care nu este întotdeauna ușor de găsit proaspăt, dar este disponibil congelat la aproape fiecare magazin alimentar. Similar cu Papaya, Cascio spune că ajută și la digestie, deoarece este plin de probiotice și fibre, ambele sunt esențiale pentru o sănătate intestinală bună.

„Îmi place să pun mango congelat în smoothie -urile mele pentru a -i da un sentiment tropical”, spune Cascio. „Unii mâncători sănătoși sunt scoși din mango pentru că este un fruct de zahăr ridicat, dar pentru că fructele sunt în mod natural, nu este de ce să vă faceți griji prea mult”, spune ea.

4. Banane înghețate

„Bananele sunt, de asemenea, o gustare bună înainte de pat, deoarece conțin triptofan, care este legat de un somn mai bun”, spune Cascio. „Uneori îmi place să adaug câteva banane dezghețate la iaurtul meu pentru un desert sănătos.„La fel ca papaya, puteți folosi și banane înghețate ca bază pentru înghețată vegană de casă. În plus, dacă le cumpărați înghețate, nu va trebui să vă ocupați de stresul de a le folosi înainte de a deveni maro și brut.

Puteți face mult mai mult cu banane decât să faceți pâine cu banane. Acesta este un alt fruct pe care Cascio îi place să se dezghețe rapid în cuptorul cu microunde și apoi să se scufunde în ciocolată neagră topită. Sau, le puteți dezgheța și le puteți scufunda în unt de arahide pentru o gustare post-antrenament. Ca și cireșele, Cascio spune că, deoarece bananele sunt bogate în potasiu, acestea ajută la recuperarea musculară; Combo-ul proteic-potasiu din untul de arahide și banana vă va ajuta cu adevărat corpul să se recupereze.

5. Frozen fructe de pădure

Desigur, nu puteți vorbi despre cele mai bune fructe congelate fără să menționați fructe de pădure. "Boabele sunt bogate în fibre, vitamina C și una dintre cele mai mari alimente antioxidante", spune Cascio. Indiferent dacă preferați zmeură, afine, mure sau căpșuni, veți beneficia de bunătatea lor nutrițională chiar și atunci când sunt înghețate.

Casico este parțial la afine congelate. „Le folosesc pentru a face compot de afine”, spune ea. „Tot ce faci este să pui afine congelate într-o tigaie mică la foc mediu-mic. Adăugați puțin suc de portocale sau suc de lămâie și ghimbir măcinat, apoi așteptați doar cinci minute pentru ca acesta să devină frumos și bubuit. Apoi, îl puteți adăuga la cereale sau iaurt și este așa, atât de bine.-

„Dacă sunteți în căutarea unui fruct pentru a vă încorpora în rețetele dvs. de copt, fructele congelate sunt o alegere grozavă”, adaugă ea. (Sfat Pro: turnați -le într -un bol cu ​​apă rece și acoperiți -le pentru a le dezgheța în cinci minute; este mai blând pe fructele delicate decât decongelarea în cuptorul cu microunde.) Odată dezghețate, sunt gata să fie pliați în toate pâinea delicioasă de casă, plăcinte și alte deserturi pe care doriți să le faceți în timp ce sunteți în siguranță acasă.

Ai făcut ceva delicios folosind fructe congelate? Împărtășește -l în Well+Good's Cook cu noi Facebook Group.