Hack-ul genial pentru tăierea unui avocado perfect-tot timpul

Avocado -ul care se dublează ca decorare a blatului pentru săptămâna trecută este in cele din urma copt. (Moment perfect cu oportunități Guac de Ziua Muncii după colț!) Dar suntem singurii care simt că lucrurile tind să meargă puțin cu fân odată ce ai tăiat în fructele verzi mici?

Jumătățile nu sunt niciodată simetrice, iar eliminarea groapei este ca și cum ai lua viața în propriile mâini (de ce ajunge întotdeauna să zboare peste tejghea?). În plus, scoaterea centrului cremos, de obicei, are ca rezultat o mizerie înfiorătoare, care se află la kilometri distanță de feliile perfecte care decorează pâinea prăjită pe care o vedeți pe Instagram.

Deci, care este secretul din spatele unei felii frumoase de pâine prăjită? Alison Cayne, creierele din spatele școlii Manhattan Cafe-Slash-Cooking Bucătărie Haven's și autorul The the the Cartea de bucate a bucătăriei de bucătărie a lui Haven, Are câteva sfaturi.

Fie că vă împărțiți avocado în pătrate pentru a completa o salată, felii pentru a face lucruri în tacuri, sau doar Mash-cayne de modă veche are cea mai bună metodă pentru a vă pregăti toastul preferat de toast (fără a obține cuțitul nicăieri lângă degete).

Urmăriți videoclipul pentru toate sfaturile geniului și pregătiți-vă să începeți să poftiți pâine prăjită de avocado.

Pentru mai multe sfaturi despre navigarea bucătăriei ca un profesionist, urmăriți cum să pregătiți fructe și legume greu de tăiat și folosiți-vă noile abilități de cuțit pentru a face o pizza de avocado.