Cel mai sănătos mod de a găti legume este ..

Indiferent de modul în care alegeți să vă gătiți legumele (prăjind și săsuți și la grătar, oh, oh,!), cercetătorii vă sfătuiesc să evitați să le gătiți prea mult timp la temperaturi ridicate, ceea ce va distruge de fapt mai mulți antioxidanți. Așadar, în timp ce nu există nicio modalitate greșită de a mânca legume, luați în considerare să investiți într-un coș cu aburi pentru cel mai mult pumn ambalat antioxidant.

De unde să începi cu aburul? Dacă ești un iubitor de verzi, iată ghidul nostru pentru bunătatea frunzelor întunecate. Sau începe-ți ziua cu legume aburite în acest mic dejun superuman sănătos intestin.