Mâncarea sănătoasă, bogată în fibră, densă în nutrienți, fiecare RD își păstrează congelatorul

În căutarea altor alimente congelatoare sănătoase? Vezi ce cumpără întotdeauna un dietetician de top:

2. Spanacul înghețat

Luați în considerare spanacul congelat un OG când vine vorba de cele mai bune legume congelate. „Îmi place spanacul congelat pentru că durează mai mult și funcționează bine în lucruri precum supe sau frittatas”, spune Michalczyk. Mai ales, având în vedere cât de repede merge spanacul proaspăt, a merge congelat este probabil cel mai bun pariu pentru a economisi bani și a reduce deșeurile alimentare.

„Acesta este într-adevăr un motiv imens pentru a vă sprijini pe legume înghețate-[ei] vă împiedică să cumpărați o tonă de produse proaspete și apoi să nu ajungeți la el înainte să meargă rău”, spune Michalczyk. „Dacă există anumite legume pe care le mănânc ocazional față de. În fiecare zi le voi cumpăra înghețate în loc de proaspete ”, spune ea.

Ca și conopida, spanacul congelat poate fi folosit și într -un smoothie pentru o alimentație suplimentară. „Păstrez o pungă mare de amestec de kale și spanac tocat congelat-pe care îl cumpăr de la unul dintre acele mari cluburi cu ridicata, precum Costco-In My Fregel, doar pentru smoothies”, spune Martin. „Las o cană de măsurare a unei jumătăți de cană în pungă și apoi o scot în blender, așa cum îmi fac pulberea de proteine.-

3. Fasolea verde înghețată

Textura și culoarea fasolei verzi se mențin foarte bine cu o varietate de metode de gătit, dar încercați să le lăsați sau să le prăjiți pentru a obține o aromă și o textură deosebite, spune Kelly Jones, Rd. „Vrei doar să fii atent să nu supraaglomerezi tigaia sau vasul de copt, deoarece apa se poate acumula. Dacă condimentați cu ulei de măsline, sare și piper și le răspândiți bine, ar trebui să mai aveți o textură fermă ”, spune ea.

„În ceea ce privește mesele complete, cel mai adesea folosesc fasole verde congelată în această foaie de mâncare de ghimbir tempoh sau o prăjitură vegană cu proteine ​​bogate”, sugerează ea, ambele subliniind aroma și consistența lor uimitoare.

4. Broccoli înghețate

Broccoli se află în aceeași familie crucifere ca conopida și poate fi utilizat în mod similar, ceea ce îl face o altă legumă congelată excelentă pe care să o aibă la îndemână. „Pentru broccoli și conopidă, le prăjesc aproape întotdeauna la cuptor și adaug la o farfurie rapidă pentru paste sau un castron de plante, ca această rețetă de broccoli, orz și fasole”, spune Jones. Sau puteți obține soiuri congelate și puteți folosi pentru boluri de orez, ca parte cu proteine, ca o mash și multe altele.

5. Ardei de clopot congelați

O pungă de ardei înghețați mixt ar fi un starter mai mare pentru a face agitație sau un fel de mâncare inspirat de casă de casă. „Sare într -o tigaie cu pui și sos de soia sau sos asiatic și adăugați orez brun sau orez congelat congelat și aici”, spune Michalczyk.

„Am păstrat amestecuri de ardei gras la congelator, deoarece tocat ardei proaspeți de clopot pentru o agitație ușoară în timpul săptămânii.

6. Medle de legume congelate

Toate legumele sunt hrănitoare, așa că nu puteți greși să obțineți o mare varietate sau un pachet amestecat! „Îmi place să verific diferitele tipuri de legume mixte disponibile la magazinul alimentar în aceste zile, deoarece poate fi la fel de simplu ca să folosești o pungă de legume mixte și să adaug o sursă de proteine ​​pentru a obține o masă super simplă, care este gata în cel mai scurt timp ”, spune Michalczyk. „Unii vin chiar și cu un bob într -o pungă cu legume și quinoa, ceea ce face o opțiune excelentă de masă congelată”, adaugă ea.

Căutați idei mai grozave, prietenoase cu congelatorul? Iată cum să -ți actualizezi mâncărurile congelate preferate la Trader Joe's. Și acestea sunt alimentele congelate pe care ar trebui să le încercați să evitați cumpărarea.