Există un motiv științific pentru care anumite texturi alimentare sunt de tranzacții

Există un motiv științific pentru care anumite texturi alimentare sunt de tranzacții

Chiar dacă de ce este încă o mare întrebare, oamenii de știință au rupt cu succes diversele grupuri de textură. În 2011, cercetătorii senzoriali alimentari din grupul de înțelegere și intuiție, au venit cu patru paradigme ale „comportamentului gurii”, potrivit Știință populară. Acum, acum, îți poți înlătura dezgustul pentru sos de mere sau smoothie -uri pentru faptul că ești mai mult un „cruncher”.-

Ești un Chewer, un cruncher, un fraier sau un smoosher? Aflați -vă tipul de textură alimentară.

Chewers: Cei care iubesc ceva ce pot lucra cu adevărat între dinți, cum ar fi viermii gumosi.
Crunchers: Persoane care sunt cu adevărat mulțumite de sunetul unei pungi ultra-sărute de chipsuri de cartofi.
Fraieri: Cei care au întotdeauna mentă la biroul lor și pe acadele pe punte.
Smooshers: Le place orice lucru care necesită foarte puțin efort în departamentul de mestecat. „Cel mai leneș dintre toți mâncătorii”, potrivit Știință populară.

Dacă vă încadrați în categoria Smoosher, iată câteva deserturi moi pentru (nu) să vă scufundați dinții în: Brownies de maimuță și pâine de dovleac paleo.