Aceste bare de avocado cu ciocolată sunt tratamentul savuros-dulce de care ai nevoie în viața ta

Întotdeauna caut o nouă modalitate de a -mi rezolva desertul sănătos. (Serios, eu sunt fata care cumpără bomboane de pe Amazon pentru a face versiuni de zahăr scăzut ale dulciurilor mele preferate.) Când am derulat întâmplător prin furajul meu de Instagram și m -am împiedicat de o grămadă de bare de ciocolată încărcate cu un centru de avocado cremos, este sigur să spun că am fostAproape de drool pe telefonul meu.

Avocado și ciocolată nu sunt cea mai frecventă combinație, dar lăsați -o lui Lauren Kirchmaier, scriitorul din spatele Flora & Vino, pentru a găsi o modalitate de a le face să aibă un gust ca și cum ar fi colegi de suflet. Barele cu cremă de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos cu șapte ingrediente sunt lipsite de gluten, cereale, ulei și zahăr rafinat, ceea ce le face un plus perfect pentru a se apropia de formația sănătoasă a oricui. Un alt ingredient secret pentru bunătatea topită în gură: nucă de nucă de cocos cremă, care este făcută din carne de nucă de cocos deshidratată, proaspătă pentru o textură extra-bogată.

În ciuda acestor bare care arată de parcă ar putea fi complicate de făcut, nu sunt; Nici măcar nu necesită coacere. „Începem cu o crustă de nuc de date cu ciocolată, apoi trecem la un strat cremos de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos îndulcit cu sirop de arțar pur, apoi îl completăm cu ciocolată topită”, scrie Kirchmaier. Într -adevăr, după puțin mai mult decât un amestec rapid și unele înghețuri, deliciile dulci verzi sunt gata de mâncare.

Bare de cremă de nucă de nucă de nucă de cocos Flora & Vino și Vino

Ingrediente:

Strat de baza:
1 cană cu date
1 cană nuci
1/4 cană de cacao brut pulbere

Strat de avocado:
1 avocado copt, zdrobit (aproximativ 1/2 cană)
1 7 oz. Pachet de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos (folosește Edward & Sons Trading Co.)
1/3 cană sirop de arțar pur

Strat de ciocolată:
4 uncii. ciocolată neagră fără lactate, topită

Metodă:

1. Aliniați o tigaie de 8 inci cu hârtie pergament și puneți deoparte.
2. Adăugați toate ingredientele de bază la blender și procesați până când aveți un aluat lipicios. Apăsați aluatul într -un strat uniform în tigaia căptușită și așezați -vă pe congelator pentru a se răcori.
2. Adăugați toate ingredientele cu strat de avocado la procesorul alimentar sau blenderul până când sunt complet netede. Scoateți tigaia din congelator și neteziți peste stratul de bază. Puneți tigaia înapoi în congelator.
3. Topiți ciocolata într -o tigaie la nivel mediu scăzut. Scoateți tigaia din congelator și turnați ciocolată peste stratul de avocado și neteziți cu o spatulă. Puneți tigaia înapoi în congelator.
4. După 10 minute, scoateți tigaia și feliați -vă în bare înainte ca ciocolata să se întărească complet. Stocați barele în congelator timp de câteva luni.

Cred că știi tot ce trebuie să știi despre avocado? Urmăriți acest videoclip:

Dacă dintele tău dulce nu este mulțumit încă, ai noroc: există multe alte opțiuni pentru a te gâdilă. Încercați această versiune copiat a trufelor de tort a lui Milk Bar, sau chiar a acestor bare Twix cu zahăr scăzut care au un gust la fel ca adevăratul lucru.