Acest hack de 3 secunde, inspirat de buchet, îți păstrează legumele proaspete mai mult timp la frigider

Pe o scară de la 1 la cel mai rău, a avea legume să putrezească înainte de a avea șansa de a te bucura de ele este destul de sus acolo. Dar dacă vă simțiți constant vinovați pentru cantitatea de produse pe care le aruncați, există un hack rapid care vă va face să vă faceți mai mult timp în frigider-și Asigurați -vă că aveți întotdeauna o opțiune de gustare sănătoasă la îndemână ori de câte ori vă este foame.

În loc să -ți pui favele sănătoase, cum ar fi morcovii și țelina, în sertarul de produse și să -și lase soarta la întâmplare, păstrându -le drăguțe și crocante pentru o perioadă este la fel de ușoară ca să le tai în bastoane și să le stai în poziție verticală într -un borcan de zidărie. După ce a umplut parțial recipientul cu apă dulce și a-l pune pe raftul de sus al frigiderului dvs., veți avea întotdeauna acces la un tratament perfect crocant ori de câte ori inima voastră dorește, deoarece această umiditate a adăugat legumele să se usuce, spune Amy Gorin , MS, RDN și proprietarul Amy Gorin Nutrition, din New York, din New York.

Menținerea legumelor frumoase și crocante este la fel de ușoară ca să le tăiați în bastoane și să le stați în poziție verticală într -un borcan de zidărie.

Când vine vorba de morcovi plini de antioxidanți, Gorin recomandă tăierea vârfurilor verzi, care extrag umiditatea. Și indiferent de legumele feliate, utilizați acest hack de apă pe felii sau tulpini de sparanghel nu le scăpați înainte de a vă asambla aprovizionarea cu gustări: „Așteptați până când veți mânca Veggie pentru a -l spăla, explică ea. „Umezeala ar putea încuraja bacteriile să crească, așa că dacă veți avea legumele așezate în apă, asigurați -vă că schimbați apa cel puțin zilnic.-

Și nu este doar legumele verticale, feliabile, pentru care funcționează acest hack: „Puteți utiliza și această metodă pentru varza de Bruxelles”, spune Gorin. „Păstrați legumele pe tulpină și păstrați capătul tulpinii în apă. Apoi rupeți varza așa cum aveți nevoie de ele.„Practic, nu va trebui niciodată să -ți arunci prematur legumele ecologice scumpe în coșul de gunoi din nou.

Asigurați -vă că mâncați acest Multe porții de fructe și legume pentru a vă reduce riscul de cancer de sân. Sau, aflați cum să faceți legumele să aibă un gust mai aromat.