Video ai nevoie de acest cocktail roze fără zahăr în viața ta în această vară

Ce merge grozav cu vinul roz? Dacă ai răspuns la totul, nu te înșeli. Dar, în special, se dovedește că Rosé ar fi putut să -și îndeplinească meciul cu Mezcal, un spirit mexican în tendință major, care a fost supranumit mai sănătos Tequila. Împreună, se formează pentru a fi Cel mai tare cuplu de vară 2017 (scuze Tom și Gisele).

La început, s-ar putea să pară o pereche de o pereche, care este făcută de Mezcal, care este făcută din 100 la sută agave, este cunoscută în principal pentru aroma sa de fum. Dar încrederea: lichiorul pe bază de plante este mai mult decât în ​​regulă atunci când este combinat cu notele Berry de vinuri blush. Așa spune Claire Clancy, amanta ceremoniilor (da, acesta este un adevărat titlu) pentru Gem & Bolt, distileria mezcal deținută de femei din Oaxaca, Mexic.

Iar mixologul are un drum serios, dar simple, îi place să bea cele două. Rețeta ei de cocktail rosé-mezcal este creată dintr-o listă de ingrediente super-curată (uitați siropul simplu care vine fără zahăr adăugat) și are un gust de genul, bine, vară.

Gata să -ți scuture rutina de cocktail de vară? Derulați în jos pentru a vedea rețeta pentru o băutură rosé-mezcal fără zahăr și vizionați videoclipul de mai sus pentru a vedea cum se face.

Rosé fără zahăr și cocktail mezcal

Produce 1 porție

Ingrediente
Cocktail
1 oz. suc de lămâie
1 oz. Sirop simplu de miere de ghimbir (rețetă de mai jos)
2 oz. Mezcal
2 oz. vin roze
1 mână de cuburi de gheață

Ginger Honey Siroup simplu
2 căni de apă
1 cană dragă
3 oz. Rădăcina de ghimbir tăiată în bucăți de 1/2 inch

Pentru sirop simplu
1. Se toarnă apă în tigaie cu sos și se adună la fierbere.

2. Adăugați miere și ghimbir tocat.

3. Se fierbe pe mediu timp de 45-60 de minute, amestecând ocazional.

4. Așezați capacul pe oală și lăsați să se răcească până când siropul este temperatura camerei.

5. Folosind un strat de plasă pentru a separa siropul de bucățile de ghimbir și turnați lichid într -un bol mare.

6. Folosiți o pâlnie pentru a turna siropul din recipient în sticlă sigilată pentru a depozita în frigiderul dvs. unde va păstra până la 3 luni.

Pentru cocktail
1. Combinați sirop simplu, mezcal și suc de lămâie într -un agitator cu gheață.

2. Scutură puternic.

3. Se strecoară în coupe și se ridică cu rosé.

Dacă doriți să vă extindeți repertoriul de bare, începeți prin a bâlbâi aceste 8 rețete de cocktail-uri pline de alimente, sau încercați această versiune infuzată cu cristal.