Ce trebuie să știți despre consumul de kombucha când sunteți însărcinată

Kombucha este creat prin utilizarea unei bacterii și a unei culturi de drojdie (numită Scoby) pentru a fermenta un amestec de ceai, zahăr și alte arome--și probioticele care rezultă, după cum am menționat anterior, sunt principalul motiv pentru care Kombucha este apreciat ca o băutură de wellness. Dar iată unde lucrurile devin dificile: pasteurizarea, procesul folosit pentru a ucide bacteriile patogene (aka dăunătoare) și pentru a preveni bolile, ucide și majoritatea acelor probiotice bune pentru tine. Și este recomandat ca femeile însărcinate să stea departe de toate produsele nepasteurizate, inclusiv laptele, brânza, sucul și, da, kombucha. „Întrucât multe dintre aceste băuturi sunt nepasteurizate, atunci pot fi prezente alte bacterii care pot fi dăunătoare și vrem să rămânem departe de acestea”, spune Shapiro.

„Kombucha potrivită [pentru a consuma în timp ce este însărcinată]”, adaugă Hundt, „nu este unul care nu este fabricat într-o casă în condiții potențial de promovare a bacteriilor, ci mai degrabă un brand cumpărat, de renume, care este realizat în condiții sterile.”Dar dacă te lipești de booch pasteurizat pentru a -ți potoli poftele, îți lipsește multe dintre beneficiile probiotice.

3. Are cofeină

Deoarece kombucha este fabricat din ceai negru sau verde, are cafeină în ea. Dar! În timpul procesului de fermentare, conținutul de cofeină este redus cu aproximativ două treimi, lăsând aproximativ 6 până la 14 mg de cofeină pe 8-oz port (în funcție de faptul că brand-sănătate-ade are mai puțină cafeină decât GT, FWIW). Recomandările oficiale ale Colegiului American de Obstetricieni și Ginecologie susțin că femeile însărcinate ar trebui să -și limiteze aportul de cofeină la mai puțin de 200 mg pe zi. (Când este consumată în aceste cantități mici, cofeina nu a fost legată de avort spontan sau de naștere prematură.) Ceea ce înseamnă că, dacă ai o sticlă pe zi, ești probabil a-ok.

Linia de jos?

Shapiro și Hundt sunt de acord că, dacă Kombucha a fost o parte obișnuită a regimului dvs. de wellness înainte de sarcină, este probabil sigur pentru dvs. să continuați să -l consumați cu moderație pe măsură ce creșterea dvs. (Deși, spune Hundt, „mulți experți și medici sfătuiesc împotriva acestuia, deoarece nu există cercetări bune pe majoritatea suplimentelor în timpul sarcinii.”)

Chiar dacă sunteți un fan de mult timp al Kombucha, ar trebui să acordați atenție oricărei reacții noi pe care corpul dvs. le are la băutură. „Dacă o mamă să simtă efecte negative sau are deficiențe de sistem imunitar, cel mai bine este să evitați orice tip de mâncare care poate lansa un răspuns imun”, spune Hundt.

Și dacă nu ați mai avut niciodată kombucha, „aș aștepta să încep sau să vă consult moașa sau medicul mai întâi”, spune Shapiro. Nu vă faceți griji, mai aveți Tonics Turmeric și Chai Lattes pentru a vă ține până când va ajunge copilul.

Iată revizuirea alimentelor sănătoase pe care ar trebui să le evitați sau să le limitați în timpul sarcinii. Și țineți cont de aceste sfaturi de expert.