Puteți face aceste rețete super-satisfăcătoare, înflăcărate în 15 minute (sau mai puțin!)

Există câteva alimente pe care tu Cunoaște te -ar putea face să te balonezi, ca berea sau brânza. Dar drama intestinală se poate strecura și asupra ta. Chiar și salată poate fi vinada-salad!

Deci, cum să stresezi mai puțin când este timpul mesei? (Pentru că hei, ai deja destul din viața ta.)

Dacă experimentați acea senzație enervantă inconfortabilă în regim, respectarea unei diete cu o fodmap scăzută ar putea fi răspunsul la rugăciunile tale digestive disperate. Nu am auzit niciodata de asta? Acronimul înseamnă cinci tipuri diferite de carbohidrați cu lanț scurt, toate legate de a provoca tot felul de probleme de burtă. Mult de alimente surprinzătoare sunt pe lista fără butoi (salut, broccoli!), ceea ce face ca dieteticianul din New York, Danielle Capalino, MSPH, noua carte a RD Intestin sănătos, stomac plat O Biblie înflăcărată.

Toate rețetele sunt scăzute, folosesc doar o mână de ingrediente și pot fi făcute în 15 minute sau mai puțin. (Din nou: stres mai puțin!) Aici, ea împărtășește o parte din favele ei.

Derulați în jos pentru 3 rețete prietenoase cu intestine.

Omleta fermă cu ardei și spanac

Produce 2 porții

Ingrediente
Ulei de masline
1/2 ardei gras cubulețe (roșu, galben sau verde)
1/2 cană spanac
4 ouă mari
1/4 cană lapte fără lactoză
Sare și piper negru proaspăt măcinat, pentru condiment

1. Încălziți o tigaie la foc mediu-înalt și acoperiți ușor cu ulei de măsline. Gătiti ardeiul gras și spanacul timp de câteva minute, până când spanacul este ofilit și ardeiul s -a înmuiat.

2. Bată împreună ouăle și laptele într -un bol. Turnați ouăle pe amestecul de legume din tigaie și gătiți până când se stabilesc ușor, aproximativ două minute, plasându -vă completările de omleta pe centrul ouălor înainte ca ouăle să se așeze. Îndoiți omleta în jumătate și continuați să gătiți până când ouăle sunt complet gătite.

Alte umpluturi de omletă cu fodmap scăzut:
Avocado
Slănină
Cheddar
Arpagic
Feta
Ardei
Somon afumat

Fasole verde cu migdale

Produce 2 porții

Ingrediente
2 lingurițe de migdale feliate
1 lingură de susan semințe de susan
1 lingură de ulei de susan, de preferință prăjită
1 linguriță de strugure
12 oz. fasole verde, tuns

1. Puneți migdalele într -o tigaie uscată la foc mediu și prăjiți timp de una până la două minute, până când începeți să devină parfumați, dar nu arde. Scoateți de pe foc și transferați într -un bol. Repetați procesul cu semințele de susan, plasându -le în același bol cu ​​migdalele. (Doriți să prăjiți separat de migdale și semințe de susan, deoarece ar putea avea nevoie să se toacă pentru diferite momente și ar fi dificil să eliminați doar unul sau altul dacă tigaia este partajată.)

2. Încălziți uleiul de susan și uleiul de struguri într -o tigaie mare la foc mediu și adăugați fasolea verde. Coborâți căldura până la nivel mediu-mic și gătiți timp de cinci până la șapte minute, urmărind pentru a vă asigura că nu există arsuri. Fasolea verde ar trebui să înceapă să se afle. Scoateți fasolea verde de pe foc și amestecați în migdale prăjite și semințe de susan.

Pui cu crustă de nucă de cocos

Produce 2 porții

Ingrediente
1 1/2 TSP Ulei de nucă de cocos
1 1/2 linguriță sirop de arțar pur
2 linguri de lapte de nucă de cocos
1/3 cană de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă
1/2 cană cereale de orez brun neîndulcit
Sare de mare 1/8 lingură de mare
1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
Două 4-oz. Piepturi de pui fără piele, dezosată, tăiate în benzi sau licitații de pui

1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Îmbrăcați o foaie de copt cu uleiul de nucă de cocos și dați deoparte.

2. Puneți siropul de arțar și laptele de nucă de cocos într -un bol mediu și amestecați bine. Așezați nuca de cocos mărunțită, cereale de orez brun, sare și piper într-o pungă de plastic cu fermoar și zdrobiți bine. Scurgeți benzile de pui în amestecul de lapte de nucă de cocos și așezați câteva la un moment dat în geantă, pentru a se îmbrăca cu amestecul de nucă de cocos. Transfer la foaia de copt pregătită. Se coace timp de șapte până la opt minute pe parte, până când puiul este gătit până la 165 ° F.

Aceste feluri de mâncare ar putea fi asociate cu ușurință cu o băutură antiinflamatoare, ceea ce vă va face intestinul suplimentar fericit. Și în weekend, ce zici de această rețetă de clătite care stimulează starea de spirit?