3. Este (de obicei) mai mare în proteine în comparație cu alte alternative. Numărul de proteine variază de la marcă la marcă, dar, în general, Beckerman spune că laptele de ovăz are mai multe proteine decât alte lapte de alt. (De exemplu, laptele de migdale are doar 1 gram de proteine pe porție.) Cu toate acestea, încă nu se compară cu laptele de vacă, care este standardul de aur la 8 până la 9 grame pe cană. 4. Este o opțiune excelentă dacă aveți alergii alimentare. Alt-Milks a fost în afara mesei pentru o mulțime de oameni cu alergii alimentare pentru o perioadă lungă de timp, care au alergii la nuci, nu au putut participa la migdale sau lapte de caju, iar persoanele cu alergii din soia au trebuit să sară din lapte de soia. Laptele de ovăz este prietenos cu ambele tipuri de alergii, iar dacă primiți lapte de ovăz fără gluten (deoarece ovăzul poate fi contaminat încrucișat cu gluten), este sigur pentru persoanele cu boală celiacă sau o sensibilitate la gluten non-celiac. Există dezavantaje pentru lapte de ovăz? În general, laptele de ovăz este bun pentru tine. Dar, la fel ca în cazul oricărui produs alimentar, ar trebui să verificați eticheta pe orice fel de lapte de ovăz cumpărați, deoarece unele mărci se strecoară în zahăr sau uleiuri adăugate pentru a menține structura și vâscozitatea, Beckerman spune. (Bine de stiut!) Dar dacă marca dvs. de acces este puțin pe partea dulce, Beckerman spune că nu ar trebui să transpirați prea mult: „Este un procent atât de mic adăugat la băutură și nu ar trebui să vă descurajeze să adăugați un splash sau două la cafeaua ta.- De asemenea, dacă trebuie să mâncați fără gluten, asigurați-vă cu siguranță că marca pe care o cumpărați este certificată fără gluten. În timp ce ovăzul din natură sunt GF, sunt adesea procesate în plante care prelucrează și grâu, secară și orz. Și căutarea laptelor organice sau certificate non-OAT sunt, de asemenea, o idee bună, deoarece ovăzul este adesea contaminat cu glifosat, un pesticid și posibile cancerigeni. Ovăzul (și astfel laptele de ovăz) conțin, de asemenea, acid fitic, o formă de fosfor care se găsește de obicei în alimente precum leguminoase, nuci și ovăz. Oamenii urăsc aceste lucruri, deoarece este considerat un „anti-nutrient” care îngreunează corpul tău să absoarbă alți nutrienți, spune Beckerman. Dar dacă mănânci o dietă echilibrată, acidul fitic nu ar trebui să fie o problemă, ea spune ea și o cantitate mică de acid fitic are efecte de protecție pentru inima ta. Cum să -l faci singur Singura modalitate sigură de a vă asigura că laptele de ovăz nu este aditiv este să îl faceți acasă folosind ovăz organic, fără gluten. Tot ce trebuie să faceți pentru laptele de ovăz, spune Beckerman, este să înmuiați ovăz în apă la frigider peste noapte, să le amestecați și apoi să le strecurați. Asta este. Dacă doriți o rețetă mai bună, consultați această rețetă perfectă pe care o oh să strălucească împărtășită cu noi. „Laptele de ovăz are câteva lucruri destul de frumoase pentru asta”, spune Beckerman, „așa că cred că suntem gata să o facem oficială." Contează pe mine. Vorbind despre lapte de alt, orice s -a întâmplat cu laptele de soia?
3. Este (de obicei) mai mare în proteine în comparație cu alte alternative. Numărul de proteine variază de la marcă la marcă, dar, în general, Beckerman spune că laptele de ovăz are mai multe proteine decât alte lapte de alt. (De exemplu, laptele de migdale are doar 1 gram de proteine pe porție.) Cu toate acestea, încă nu se compară cu laptele de vacă, care este standardul de aur la 8 până la 9 grame pe cană.
4. Este o opțiune excelentă dacă aveți alergii alimentare. Alt-Milks a fost în afara mesei pentru o mulțime de oameni cu alergii alimentare pentru o perioadă lungă de timp, care au alergii la nuci, nu au putut participa la migdale sau lapte de caju, iar persoanele cu alergii din soia au trebuit să sară din lapte de soia. Laptele de ovăz este prietenos cu ambele tipuri de alergii, iar dacă primiți lapte de ovăz fără gluten (deoarece ovăzul poate fi contaminat încrucișat cu gluten), este sigur pentru persoanele cu boală celiacă sau o sensibilitate la gluten non-celiac.
În general, laptele de ovăz este bun pentru tine. Dar, la fel ca în cazul oricărui produs alimentar, ar trebui să verificați eticheta pe orice fel de lapte de ovăz cumpărați, deoarece unele mărci se strecoară în zahăr sau uleiuri adăugate pentru a menține structura și vâscozitatea, Beckerman spune. (Bine de stiut!) Dar dacă marca dvs. de acces este puțin pe partea dulce, Beckerman spune că nu ar trebui să transpirați prea mult: „Este un procent atât de mic adăugat la băutură și nu ar trebui să vă descurajeze să adăugați un splash sau două la cafeaua ta.-
De asemenea, dacă trebuie să mâncați fără gluten, asigurați-vă cu siguranță că marca pe care o cumpărați este certificată fără gluten. În timp ce ovăzul din natură sunt GF, sunt adesea procesate în plante care prelucrează și grâu, secară și orz. Și căutarea laptelor organice sau certificate non-OAT sunt, de asemenea, o idee bună, deoarece ovăzul este adesea contaminat cu glifosat, un pesticid și posibile cancerigeni.
Ovăzul (și astfel laptele de ovăz) conțin, de asemenea, acid fitic, o formă de fosfor care se găsește de obicei în alimente precum leguminoase, nuci și ovăz. Oamenii urăsc aceste lucruri, deoarece este considerat un „anti-nutrient” care îngreunează corpul tău să absoarbă alți nutrienți, spune Beckerman. Dar dacă mănânci o dietă echilibrată, acidul fitic nu ar trebui să fie o problemă, ea spune ea și o cantitate mică de acid fitic are efecte de protecție pentru inima ta.
Singura modalitate sigură de a vă asigura că laptele de ovăz nu este aditiv este să îl faceți acasă folosind ovăz organic, fără gluten. Tot ce trebuie să faceți pentru laptele de ovăz, spune Beckerman, este să înmuiați ovăz în apă la frigider peste noapte, să le amestecați și apoi să le strecurați. Asta este. Dacă doriți o rețetă mai bună, consultați această rețetă perfectă pe care o oh să strălucească împărtășită cu noi.
„Laptele de ovăz are câteva lucruri destul de frumoase pentru asta”, spune Beckerman, „așa că cred că suntem gata să o facem oficială." Contează pe mine.
Vorbind despre lapte de alt, orice s -a întâmplat cu laptele de soia?