8 rețete pentru tagine vegetariene, masa finală de iarnă, încălzind

Obțineți rețeta: Tagină de dovlecei de butternut cu migdale și cuscus de năut

3. Squash Butternut și Kale Tagine

Dacă doriți să adăugați verzi la tagina vegetariană, cel mai bine este să alegeți una cu o textură fermă, cum ar fi verdeața de colard sau kale-ul din urmă fiind utilizat în această rețetă. În acest fel, nu se va destrăma în timp ce gătește cu celelalte ingrediente. În acest fel de mâncare sunt prezentate și dovlecei de butternut, năut și, desigur, multe condimente. Serviți cu orez sau cuscus.

Obțineți rețeta: Butternut Squash și Kale Tagine

4. Nickpea și Zucchini Tagine

Vrei să folosești dovlecelul în crisper pentru altceva decât tăiței de dovlecel? Aruncă -i în Tagine! Acesta este făcut cu caise și scorțișoară, care aduc un strat neașteptat de dulceață. Și întregul fel de mâncare este gata în mai puțin de 30 de minute.

Obțineți rețeta: Tagină de năut și dovlecel

5. Tagină de legume mixte

Dacă nu ați făcut niciodată Tagine înainte, aceasta este o rețetă minunată pentru a începe. Toate ingredientele sunt ușor accesibile pe tot parcursul anului și pot fi găsite la aproape orice magazin alimentar. De asemenea, este ușor de construit, așa că nu ezitați să adăugați mai multe legume sau o proteină pe bază de plante la alegere.

Obțineți rețeta: Tagină de legume mixte

6. Tagină de legume de năut și caju

După cum puteți spune până acum, năutul este o proteină în rețetele de tagine vegetariene, dar această rețetă folosește o altă sursă cu proteine ​​bogate: caju. De asemenea, are un alt ingredient cu wildcard: Ras El-Hanout, un amestec de condimente din Africa de Nord, realizat cu scorțișoară, semințe de coriandru, piper negru și ghimbir măcinat.

Obțineți rețeta: Tagină de legume de năut și caju

7. Tagină de năut și conopidă

Deoarece conopida are un gust atât de blând, adăugarea lui la tagine este o modalitate ușoară de a ridica fibra și de a adăuga textură în același timp. Este absolut gură când este gătit în toate condimentele aromate. Această rețetă are alte câteva ingrediente care o diferențiază și ea, cum ar fi măslinele verzi, fasolea verde și ardeii pentru copii.

Obțineți rețeta: Tagină de năut și conopidă

8. Tagină de legume cu caise și rozmarin

Pe lângă adăugarea de aromă aromatică din lemn, există un alt motiv pentru a include rozmarinul în tagine -ul tău: este legat de îmbunătățirea sănătății creierului. Această rețetă arată cum să o încorporați în farfurie.

Obțineți rețeta: Tagină de legume cu caise și rozmarin

Alăturați -vă Well+Good's Cook cu noi grupul Facebook pentru mai multe idei de rețete vegetariene.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.