„Sunt un expert în domeniul siguranței alimentare, de ce nu voi bea niciodată cafeaua de avion”

„Sunt un expert în domeniul siguranței alimentare, de ce nu voi bea niciodată cafeaua de avion”

Bacteriile coliforme sunt prezente în mod natural în mediu, precum și în materie fecală. Oricât de grosolan pare, este puțin probabil ca bacteriile coliforme să provoace boli. În schimb, prezența sa în apa potabilă poate indica faptul că agenții patogeni, dar fără a se limita la E. coli poate fi prezent. Deși ADWR este în vigoare pentru a ajuta la asigurarea potențialității apei, DR. Platkin nu are credință în sisteme, așa cum stau în prezent. „Aceste reglementări nu au nicio mușcătură”, avertizează el, menționând că încă va vedea dovezi de pedepse pentru companiile aeriene care nu se conformează programelor de testare sau nu reușesc aceste verificări de rutină.

TL; DR: Apa folosită pentru a-ți prepara cafeaua în zbor este probabil mai puțin potabilă decât ai spera să fie.

Este nesigur să bei cafea de avion în zbor?

Pe baza descoperirilor sale, DR. Platkin dă o trecere grea nu numai la cafeaua cu avionul, ci și la apa de chiuvetă din toaleta cabinei. „Nici măcar nu voi atinge apa pentru a mă spăla pe mâini”, împărtășește el, optând să folosească în schimb igienizator de mână sau șervețele. Deși aceasta ar putea fi o abordare extremă pentru majoritatea oamenilor, este alegerea lui personală--și una pe care nu trebuie să o urmezi neapărat. El spune că există o șansă să poți obține o ușoară durere de stomac de la consumul de cafea contaminată în zbor, cu avertismentul că aceasta se bazează pe dovezi anecdotale, mai degrabă decât pe greutăți. (De asemenea, menționează că consumul de cofeină la o altitudine mai mare este probabil să te deshidraze mai repede decât dacă ai fi pe pământ, așa că cu siguranță vei dori să ai grijă să rămâi hidratat în timp ce zbori.) „Îmi fac griji mai mult pentru însoțitorii de zbor și echipajul de zbor decât pasagerii”, adaugă el. La urma urmei, au o expunere mult mai frecventă și contactul cu potențialii contaminanți decât ar fi călătorul ocazional.

„Îmi fac griji mai mult pentru însoțitorii de zbor și echipajul de zbor decât pasagerii”, adaugă el. La urma urmei, au o expunere mult mai frecventă și contactul cu potențialii contaminanți decât ar fi călătorul ocazional.

La sfârșitul zilei-sau mai degrabă, până la sfârșitul zborului tău, până la tine dacă vrei să bei cafeaua preparată. O ceașcă este puțin probabil să declanșeze simptome intense sau efecte secundare. Cu toate acestea, dacă preferați să greșiți din partea prudenței, rămâneți la apă îmbuteliată și/sau băuturi din conserve pentru a vă potoli setea.

Din fericire, dr. Platkin dă lumină verde gheaței, deoarece de obicei nu se face la bord cu apa (potențial) Sus. De asemenea, mesele primesc, deoarece sunt suficient de în siguranță în funcție de anii săi de cercetare, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la limitarea mușcăturilor dvs. în zbor.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.