Cum să faci pui de unt, Tikka Masala și alte preferate indiene, fără niciun fel de lactate

Obțineți rețeta: cupe de tortilla cu fasole încolțită

5. Fritters de linte

Combinația dintre o coajă exterioară crocantă, dar un moale în interior este așa. Darn. Satisfăcător. În interior este o pastă de linte, făcută cu chili verzi, coriandru proaspăt, ghimbir, semințe de chimen și sare. Aceste frittere fac un aperitiv sau o gustare excelentă, deși necesită mult timp, așa că trebuie să vă planificați înainte.

Obțineți rețeta: Fritterii de linte

6. Pui cu unt

Fapt: cu siguranță puteți bici un pui de unt cremos fără a folosi orice lactate. Trucul este să folosiți lapte de nucă de cocos pentru a face sosul, care este combinat cu sosul de roșii din conserve. Serviți acest fel de mâncare cu orez și pâine caldă Naan.

Obțineți rețeta: pui de unt

7. Pui tiki masala

Această masala cremoasă folosește, de asemenea, lapte de nucă de cocos în sos, ceea ce oferă un indiciu de dulceață de bază în fiecare mușcătură. Zahărul de nucă de cocos este utilizat și în amestecul de condimente cu cayenne, chimen, garam masala și turmeric-care trece prin căldură doar cantitatea perfectă.

Obțineți rețeta: pui tiki masala

Inspirat de aceste rețete indiene fără lactate? Obțineți mai multe idei de rețete în grupul de Facebook Cook Well+Good With Us.