Stocarea morcovilor în apă este cheia pentru a le menține crocante

Pasul 3: Mențineți fructele producătoare de etilenă

Dacă morcovii au un inamic major, sunt fructe producătoare de etilen-gaze. În același mod în care aceste fructe determină depășirea bananelor, ele pot provoca, de asemenea, morcovii să meargă moale. Vinovații cheie includ mere, pere și avocado, așa că asigurați -vă că vă mențineți morcovii departe de ei la frigider.

În mod alternativ, luați în considerare depozitarea morcovilor în nisip sau rumeguș

Dacă sunteți cu adevărat în căutarea de a menține morcovii proaspeți de luni întregi, mai degrabă decât să le plasați într -o baie de apă, puteți lua în considerare în schimb nisip umed sau rumeguș. Acest lucru imită mediul lor original în subteran și îi poate ajuta să rămână crocanți până la șase luni.

Dacă parcurgeți acest traseu, va trebui totuși să îndepărtați blaturile de morcovi, dar apoi așezați morcovii în rumeguș sau nisip umed într -o găleată. Acoperiți acea găleată cu un capac și păstrați recipientul într -o zonă rece și întunecată.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.