Această rețetă de pâine de hrișcă este banane b-a-n-a-n-a-s

Pâinea cu banane sună întotdeauna ca o idee strălucitoare-până când intenționați să faceți o pâine, adică. Cu cele mai bune intenții, cumpărați o grămadă de banane, spuneți -vă că veți aștepta pentru totdeauna să le depășească ... Dar cine are puterea de voință pentru a urmări încet delicioasa și versatilul fructe ajungând acea nuanță de maro maro? (Probabil că nimeni nu este conștient de iminentul bananapocolypse.)

Pâinea fără gluten, fără prebiotic, nu numai că ajută la menținerea bacteriilor intestinale bune și la îmbunătățirea pielii,

Ei bine, există un motiv solid nou pentru a exersa răbdarea de maturare: BEABEL BEFET, aka Brandul de suplimente multitasking care vă salvează de la Breakouts de a doua zi, a lansat recent o carte de bucate eponimă care prezintă o rețetă pentru fondatorul Carla Oates 'Banana Buckwheat Loaf.

Pâinea fără gluten, fără prebiotic, nu numai că ajută la menținerea bacteriilor intestinale bune, dar vă ajută să vă îmbunătățiți pielea, potrivit Oates. Potasiul din banane va ajuta la menținerea sănătății vaselor de sânge, protejându -le împotriva daunelor oxidative ”, a spus ea.

Așadar, luați în considerare să vă schimbați impulsul de potasiu de dimineață pentru pâine prăjită (fructele de cult este acum mai ieftin la Whole Foods!) pentru a permite timp pentru maturare; Aceasta este pâinea cu banane care merită așteptați.

Vrei acea strălucire din interior? Consultați mai jos rețeta de pâine de banană a lui Oates.

Pâine de hrișcă de banane

Produce 8 porții

Ingrediente
1/2 cană lapte de nucă de cocos
1 linguriță de oțet de cidru de mere nepasteurizat
4 banane medii suprapuse
2 ouă mari, ușor bătute
1/3 cană ulei de macadamia, plus suplimentar pentru unge
2 sirop de arțar Tbsp, plus suplimentar pentru geamuri
1 linguriță pulbere de fasole de vanilie
3/4 cană făină de hrișcă
3/4 cană de migdale
2 lingurițe de chia semințe de chia
1 1/2 TSP Pudra de copt fără gluten
1 lingură de scorțișoară la sol
1/2 linguriță nucșoară măcinată
1/2 linguriță de sodiu de coacere
ciupit de sare din Himalaya

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți ușor și liniați o tigaie de 8x4 "cu hârtie pergament.

2. Combinați laptele de nucă de cocos și oțetul de cidru de mere într -un bol mic și dați deoparte.

3. Mash trei dintre banane într -un bol mediu, făcând un piure gros. Adăugați ouă, ulei de macadamia, sirop de arțar și pudră de fasole de vanilie.

4. Într -un bol mediu separat, combinați făina de hrișcă, migdale de migdale, semințe de chia, praf de copt, scorțișoară, nucșoară, sodă de copt și sare. Amesteca bine.

5. Se adaugă ingredientele uscate și amestecul de lapte la amestecul de banane și se amestecă pentru a face un bătător neted. Se toarnă în tigaia pregătită.

6. Cojiți banana rămasă și tăiați pe jumătate pe lungime. Așezați feliile, tăiate în sus, deasupra bătătorului. Coaceți timp de 45 până la 50 de minute până când se rumenesc și o broască ies curat. Lăsați să se răcească în tigaie timp de 15 minute.

7. Ungeți partea de sus a tortului fierbinte cu un pic de sirop de arțar.

8. Rotiți pâinea pe un suport pentru a se răci complet și a se felia pentru a servi.

În fiecare săptămână, evidențiem o rețetă sănătoasă delish, care este cu adevărat genială (și ușor de făcut) de la cineva care ne-a aruncat în lumea alimentară. Vorbim despre autori de cărți de bucate și mâncăruri Instagram pentru bucătari strălucitori. Puteți găsi mai multe idei de apă de gură din arhiva Rețetei săptămânii.

Pentru împerecheri optime de arome, încercați acest lucru cu o cafea de turmeric sau cu o cafea rezistentă la gloanțe.