Acest grafic alimentar aprobat de cardiolog scoate ghicitul dintr-o dietă sănătoasă pentru inimă

DR. Mozaffarian adaugă că uleiurile vegetale și peștii conțin amândoi grăsimi sănătoase, iar iaurtul conține probiotice active, care susțin sănătatea intestinului. Până la punctul său de vedere, nutrienții din alimente nu sunt doar benefici pentru o parte a corpului; Ceea ce este bine pentru inima ta este bun pentru corp și în alte moduri, cum ar fi sănătatea creierului și sănătatea intestinului. Grăsimile sănătoase, de exemplu, sunt de asemenea importante pentru sănătatea creierului. Și un studiu a arătat că participanții care au mâncat mai mult de două porții de iaurt pe săptămână aveau 20 % mai puțin susceptibile să experimenteze boli de inimă sau accidente vasculare cerebrale, arătând că este un aliment care beneficiază intestinul și inima.

Alimente pentru a mânca cu moderație

Lactate, păsări de curte, ouă și carne roșie neprocesată, toate alcătuiesc mijlocul DR. Harta alimentară a lui Mozzaffarian. În cantități moderate, aceste alimente nu vor avea un impact negativ asupra sănătății inimii, dar dacă mănânci prea mult din ele, ar putea pune stresul inutil asupra inimii tale.

Motivul pentru care produsele lactate sunt recomandate cu moderație este faptul că are mai multe grăsimi saturate decât grăsimile nesaturate și grăsimile saturate, în exces, nu sunt bune pentru sănătatea inimii. Același lucru este valabil și pentru carnea roșie, care are mai multe grăsimi saturate decât peștele sau proteinele pe bază de plante, cum ar fi fasolea. Verdictul asupra ouălor este ceva mai complicat. Unele studii arată că consumul unui ou în fiecare zi poate ajuta de fapt la scăderea riscului de boli cardiovasculare. Dar să mănânci mai mult decât atât poate fi un lucru prea bun-de aceea dr. Mozaffarian recomandă să le bucure cu moderație.

Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea ce dietetician înregistrat de ouă:

Alimente pentru a minimiza

Cereale rafinate, amidonuri, zaharuri, carne procesată și alimente bogate în sodiu, toate constituie secțiunea roșie „dăunătoare” a hărții alimentare sănătoase pentru inimă. „Carburile și amidonul rafinat sunt digerate rapid, ceea ce duce la vârfuri în glucoză, ceea ce dăunează ficatului, crește insulina și trigliceridele și duc la creșterea în greutate centrală și la diabet”, spune el. „Aceste carbohidrați sunt, de asemenea, digerate complet în stomac și în intestinul subțire, înfometarea microbiomului intestinal în intestinul gros, ceea ce duce la probleme suplimentare de sănătate.-

În ceea ce privește alimentele cu conținut ridicat de sodiu-care dr. Mozaffarian spune că adesea include alimente ambalate și carne procesată-sunt legate de creșterea tensiunii arteriale, ceea ce creează cicatrici în vasele de sânge, inima și rinichii. „Carnea procesată poate avea și alți conservanți care ar putea crește riscul de diabet”, adaugă el, o afecțiune care este asociată cu un risc crescut de boli de inimă. O regulă bună este să vă mențineți aportul de sodiu sub 2.300 de miligrame pe zi.

Se repetă că boala cardiovasculară este în mare măsură prevenită. Ceea ce mănânci acum te va afecta bine în viitor și așa cum arată această hartă alimentară, mai există multe pe care le poți păstra pe farfurie.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.