De ce aportul de vitamina D este crucial pentru susținerea sănătății creierului și a cogniției pe măsură ce îmbătrânești, potrivit unui neurolog și dietetician

Potrivit dr. Perlmutter, implicațiile acestui studiu recent (și cele care au venit înainte) care leagă nivelurile mai mari de vitamina D cu sănătatea creierului optimă și funcționarea cognitivă pe măsură ce îmbătrânim nu trebuie subestimate. „În Statele Unite, deficiența reală de vitamina D afectează în medie 40 % dintre adulți, dar are un impact disproporționat de 82 la sută dintre oameni negri și 69 la sută din comunitățile latinxe”, spune dr. Perlmutter. „Asta înseamnă că o parte masivă a populației noastre lipsește din beneficiile creierului oferite de Vitamina D. Deci, fie că este vorba de consumarea alimentelor bogate în vitamina D, cum ar fi peștele gras, verificarea cu medicul dumneavoastră despre suplimentarea sau chiar prin expunerea ușoară a soarelui, în ceea ce privește sănătatea și funcția creierului, nivelurile de vitamina D merită atenția noastră."

Cât de mult avem nevoie de vitamina D?

Ca recomandare generală, DR. Perlmutter observă că un nivel măsurat printr-un simplu test de sânge între 60 și 90 nm/L reprezintă o țintă ușor realizată și ar fi suficientă pentru a optimiza sănătatea creierului. Deși încărcarea constantă a plăcii cu alimente bogate în vitamina D este o idee excelentă pentru majoritatea oamenilor, este important să vă verificați nivelurile de vitamina D de către medicul dumneavoastră, mai ales dacă credeți că veți avea nevoie de un supliment. „Acest lucru se datorează faptului că vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi, care nu este ușor excretată de organism; Dacă este consumat în exces de sume din suplimente, acest lucru ar putea duce la toxicitate ”, spune Lon Ben-Asher, MS, RD, LDN cu Pritikin Longevity Center.

Între timp, puteți începe să planificați mese în jurul valorii de aportul de vitamina D. Deși nu multe alimente conțin în mod natural vitamina D, cele care o fac sunt printre cele mai sănătoase. „Șase uncii de somon oferă aproximativ 800 UI, în timp ce patru uncii de sardine oferă aproximativ 350 UI. Doar asigurați-vă că căutați opțiuni de sardină fără sodiu scăzut dacă optați pentru sardine din conserve ”, spune Ben-Asher. „O cană de ciuperci oferă aproximativ 20 UI, șase uncii de iaurt fortificat oferă aproximativ 80 până la 120 UI, iar o ceașcă de lapte fortificat oferă aproximativ 100 până la 120 UI. Și toate aceste opțiuni fac pentru adaosuri delicioase, densitate la nutrienți, la majoritatea dietelor."

De asemenea, puteți petrece mai mult timp în aer liber. "Conform cercetărilor, aproximativ 20 de minute de soare zilnic cu peste 40 la sută din pielea expusă este necesară pentru a preveni deficiența", Tracy Lockwood Beckerman, a spus anterior Well+Good. (Da, purtați în continuare protecție solară.) În plus, Beckerman observă că vitamina D și calciul funcționează mai bine împreună, așa că asigurați-vă că primiți o mulțime de alimente bogate în calciu în mesele dvs. „Fără suficientă vitamina D, este aproape imposibil să înmoaie tot calciul de care are nevoie corpul tău”, spune ea.

Găsiți mai multe recomandări pentru alimentele bogate în vitamina D de la Beckerman în acest videoclip:

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.