Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea de ce turmericul este atât de bun pentru tine:
Mai puteți face cu somon. Această frecare a condimentelor aduce o căldură neașteptată peștelui prin încorporarea chimenului, usturoiului, coriandruului și sosului fierbinte în amestec. Se adaugă și fenicul, ceea ce ajută la aducerea echilibrului.
Jehan Powell, creatorul din spatele lui Jehan poate găti, locuiește în Atlanta-așa că știi că își ia grătarul în serios. Chiar dacă frecările de grătar și sosurile sunt notoriu bogate în zahăr, freca de condimente este complet fără zahăr (și încă delicioasă). În schimb, ea este savuroasă completă cu pulbere de usturoi, pudră de ceapă, cimbru uscat, cayenne, paprika și sare.
Freburile de condimente nu sunt doar pentru carne, pește și tofu: pot transforma cu adevărat legumele la grătar. Acesta este suficient de versatil pentru a lucra cu orice legumă pe care o aruncați pe grătar.
Împărtășește -ți frecările preferate de condimente sănătoase în Well+Good's Cook cu SUA Facebook Group.