6 tactici pentru aruncarea unei petreceri fără stres

În ziua petrecerii tale, probabil că va trebui să faci o mătura rapidă pe bucătărie după gătit. Puteți atenua stresul făcând lucrări de pregătire (tocați legume și asamblând tăvi crudité înainte de timp), astfel încât să trebuie să ștergeți contoarele pentru a fi gata pentru oaspeți.

Setați tabelul în avans

Oaspeții tăi nu vin pentru o altă zi? Setați masa oricum și păstrați-o simplă.

Aspectul lui Schiear este șervețele de lenjerie cu uzină albă. Această abordare minimă a îmbrăcămintei de masă lovește coarda potrivită, indiferent de ocazie, așa că nu trebuie să vă aprovizionați cu mai multe seturi de feluri de mâncare pentru diferite nopți în.

Transformă treburile în momente de meditație

Schiear durează un moment înainte de a -și termina setările de loc pentru a -și călca setul de șervețel de lenjerie. Ea a luat gândirea că călcarea este o corvoadă și a aruncat -o cu susul în jos, astfel încât acum găsește sarcina meditativă.

„Obișnuiam să urăsc cu sinceritate ideea de șervețele de lenjerie, pentru că gândul de a le călca era atât de enervant”, își amintește ea. „Dar, am reformat modul în care m -am uitat la asta. Acum, este această sarcină drăguță și relaxantă de a călca șervețele și de a -mi da o pauză."

Pregătiți -vă stația de servire

De câte ori te -ai zguduit, căutând acel bol sau un fel de mâncare preferat care nu se găsește nicăieri?

„În timpul ocaziilor mari, cu mai multe cursuri sau o mulțime de părți, cum ar fi Ziua Recunoștinței, uneori s -ar putea să uiți ce ai nevoie, ceea ce te poate face puțin încurcat în momentul în care."

Trucul lui Schiear? Cu o zi înainte de întâlnire, adunați-vă mâncărurile de servire și puneți-le unde intenționați să vă prezentați masa. Aplicați note post-it pe vase, lăsându-vă o amintire rapidă a ceea ce va fi utilizat fiecare.

Faceți un ulcior

Nici o gazdă nu vrea să petreacă seara amestecând cocktail după cocktail. Faceți un ulcior dintr-o băutură, cum ar fi Sangria condimentată înainte de timp, pentru a crea o stație de autoservire.

Sangria face o opțiune deosebit de bună, „pentru că, cu cât stă mai mult, cu atât aromele se topesc mai mult”, spune ea. Încercați să faceți până la două zile înainte.

Ușurează în cină cu scufundări

Când elaborați un meniu perfect împerecheat, decideți mai întâi tonul serii. „Îmi place să fac o cină adevărată cu aperitive simple și o intrare, fie să merg în cealaltă direcție și să găzduiesc doar o petrecere care se referă la Hors d'Oeuvres”, spune Schiear.

Dacă optați pentru o intrare, nu fiți prins de aperitive și păstrați -l simplu cu scufundări. „Lumea scufundării este întotdeauna o victorie în ceea ce privește marea mea, în special în această perioadă a anului”, spune Schiear. Ea optează pentru legume rădăcină și servește un hummus de sfeclă cu o nuanță de fuschia stand-out pentru a-i wow oaspeți.

Amintiți -vă dacă nu faceți cuie paleta de culori sau dacă se întâmplă să aveți o rid în lenjerie: „Nimeni nu se așteaptă ca lucrurile să fie perfecte." Respiră adânc. Turnați -vă un pahar de sangrie și bucurați -vă!

În mai multe mentalități de petrecere? Puteți rămâne în continuare fără stres, folosind tactica de auto-îngrijire a lui Elle MacPherson și poate chiar smulgeți una dintre aceste haine de lux pentru a se simți în plus Zen.