8 mese care stimulează creierul încărcat cu antioxidanți, ierburi antiinflamatorii și grăsimi sănătoase

3. Plăcintă de afine fără gluten

Afinele pot fi mici, dar sunt încărcate cu antioxidanți. Sunt, de asemenea, vedeta acestei plăcinte fără gluten. Crusta este fabricată cu un amestec de făină de nucă de cocos, alune patru și amidon de tapioca. Pe lângă faptul că este bogat în antioxidanți, acest desert este plin de fibre, de asemenea.

4. Hummus de sfeclă

Sfecla este plină de antioxidanți. Hummus de sfeclă este un mod simplu (și delicios) de a găti cu ei. Împerechează -l cu legume pentru o gustare încărcată cu antioxidanți deasupra antioxidanților.

5. Smoothie antiinflamator pentru tort de morcovi

În timp ce încorporarea condimentelor în gătit este un fără creier, sunt adesea trecute cu vederea ca un ingredient de smoothie. Dar nu cu această rețetă, care combină scorțișoară, nucșoară și ghimbir cu morcovi și ananas. Rezultatul final este atât de încălzitor și delicios, încât are gust de desert.

6. Salată antiinflamatoare

Această rețetă folosește turmeric, ghimbir și usturoi cu muștar Dijon și ulei de măsline pentru a face un pansament cu salată aromată. Deoarece pansamentul este pe bază de ulei de măsline, asta înseamnă că această salată se potrivește și provocării de gătit din Săptămâna 1.

7. Scoarță de floricele cu ciocolată neagră

Dulce, sărat și crocant, această gustare satisface pe mai multe fronturi. Cea mai bună parte? Ai nevoie doar de patru ingrediente pentru a -l face. Merișoarele uscate adaugă cantitatea perfectă de tartă.

8. Biocării de ciocolată Reishi

Reishi este un tip de ciupercă care este legată de prevenirea declinului cognitiv, precum și de sistemul imunitar Supoprt. Pe cont propriu, gustul este bogat și pământesc, dar sunt delicioase atunci când sunt coapte în aceste brioșe. Biciuiți un lot pentru a mânca la micul dejun pe tot parcursul săptămânii.

Pentru mai multe rețete sănătoase și idei de gătit din comunitatea noastră, alăturați -vă Well+Good's Cook with Us Facebook Group.