8 Beneficiile pentru sănătate ale edamamei care dovedesc că este mai mult decât o simplă aplicație pre-surori

4. Susține gestionarea sănătoasă a greutății. Puteți mulțumi tuturor fibrelor mari ale lui Edamame pentru aceasta. „Fibra ajută la menținerea unei greutăți sănătoase prin încetinirea absorbției de nutrienți”, spune Davis. „Acest lucru este bun, deoarece zaharurile sunt absorbite mai lent, astfel încât energia este eliberată treptat, iar organismul poate metaboliza acești nutrienți mai bine. De asemenea, fibra contribuie la sănătatea inimii și poate ajuta la scăderea colesterolului.-

5. Este plin de folat. „Edamame este o mare sursă de folat”, spune Davis. Având în vedere că nutrientul este legat de scăderea riscului de boli de inimă și accidente vasculare cerebrale, în timp ce susține creșterea părului și a unghiilor, acesta este un câștig destul de major.

6. Edamame este o sursă bună de vitamina K. Vitamina K joacă un rol esențial în coagularea sângelui, ajută la menținerea unui metabolism sănătos și reglează nivelul de calciu și se întâmplă doar că edamame este plin de el. „O ceașcă de edamame acoperă aproximativ 41 la sută din nevoile noastre zilnice de vitamina K”, spune Davis. Dar este important să -l împerechezi cu ulei de măsline, avocado sau o altă grăsime sănătoasă pentru a obține cu adevărat beneficiile. "Vitamina K este o vitamină solubilă în grăsimi, așa că consumul de grăsime cu fasolea va ajuta la absorbția mai mult din ea", spune Davis.

7. Are calciu. Nu numai că edamame are vitamina K, ceea ce ajută la reglarea nivelului de calciu, ci conține calciu în sine. Asta îl face un câștig dublu pentru oasele tale.

8. Edamame este plin de magneziu. O ceașcă de edamame are 72 de miligrame de magneziu, ceea ce te-ar putea ajuta să dormi mai bine și să ajute, de asemenea, la ameliorarea crampelor legate de antrenament.

Există dezavantaje de a mânca edamame?

1. Edamame este un produs de soia, care are efecte hormonale potențiale. Edamame este un tip de soia și are astfel un reprezentant rău printre unii oameni din spațiul de wellness pentru potențialul său care perturbă hormonii. (Practic, soia este bogată în fitoestrogeni, compuși care pot imita activitatea estrogenilor.) În timp ce dovezile științifice au eliminat în mare parte ideea că cantități moderate de soia vor perturba hormonii sănătoși ai oamenilor, persoanele care sunt însărcinate, în tratamentul pentru cancerele legate de hormoni sau luarea de medicamente tiroidiene ar trebui să vorbească cu medicul lor înainte de a crește aportul de soia (inclusiv edamame) Pentru a vă asigura că nu va interfera cu sănătatea dvs.

2. Majoritatea edamamelor sunt modificate genetic. Majoritatea soia este cultivată în SUA și soia este una dintre cele mai mari culturi OMG cultivate aici. Dacă acest lucru vă îngrijorează, căutați o etichetă de alimente ecologice certificate atunci când cumpărați produse edamame la magazinul alimentar.

3 moduri de a încerca edamame-besides îl mănâncă direct din pod

1. Salată de linte de linte beluga arțar

Dacă sunteți în căutarea unui prânz sau o cină complet bazată pe plante, care este suficient de plină de proteine ​​pentru a vă susține, această rețetă din noile mele rădăcini este. Este realizat cu edamame și linte-două surse de energie mari.

2. THAI THAI QUINOA BOWL

Edamame este o stea naturală în mâncărurile inspirate din Asia, așa cum se dovedește acest bol de quinoa thailandeză atât de frumos. Quinoa și caju ofere proteine ​​suplimentare, în timp ce broccoli, morcovi și varză roșie se amplifică în fibră.

3. Sare și oțet a prăjit edamame

De asemenea, puteți păstra lucrurile simple și să vă bucurați de Edamame pe cont propriu, cu doar sare și oțet stropit deasupra. Prăjirea lor în cuptor îi va ajuta să absoarbă aroma, ceea ce o face o gustare cu adevărat satisfăcătoare.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.