Cum mi -am transformat inima frântă în ceva și mai puternic

Pentru expertul bucătar și wellness, Candice Kumai, Wellness este un amestec al tradiționalului și modernului inspirat de moștenirea ei japoneză. În noua ei carte, Kintsugi Wellness (care a lansat în prealabil la primul retragere a lui Well+Good), Kumai împărtășește o perspectivă de ce acest punct de vedere și-a schimbat viața. Aici, ea dezvăluie călătoria provocatoare (și adesea dureroasă) pentru a -i vindeca inima.

Am avut multe colțuri întunecate în viața mea, multe despre care nu am vorbit, pentru că în cultura americană, este obișnuit să văd „partea strălucitoare”, partea pozitivă, să scriu doar despre soarele din viață. Dar crescând cu o mamă japoneză dură, am văzut realitatea. Mono nu conștient este ceea ce numim asta în japoneză: patosul vieții.

Aceasta este povestea uneia dintre cele mai întunecate vremuri ale mele. Am fost în New York City, unde m -a părăsit cineva profund. Nu știam cum să fac față vindecării inimii mele. Am pus la îndoială totul. Au fost momente în care lucrurile erau doar o neclaritate. Viața părea a fi o mizerie fierbinte din „Cum mă voi ridica chiar din pat astăzi?„Întunericul orașului a preluat o mare parte din inima mea de obicei plină de soare.

Întunericul orașului a preluat o mare parte din inima mea de obicei plină de soare.

Sora mea și prietenii mei au avut grijă de mine. M -au ascultat și m -au susținut în timp ce m -am pregătit pentru o călătorie în Japonia pe care am avut -o pe cărți. Odată ce am fost acolo, am văzut umbre aruncate peste munții Japoniei. Încă mai pot imagina acești munți astăzi, de la fereastra de spital a lui Baachan (bunica în japoneză). M -am dus să o vizitez în ultimii ani pentru a mă reconecta, pentru a găsi pace, pentru a studia și pentru a -mi lua la revedere.

Majoritatea oamenilor nu au văzut cele mai întunecate momente ale mele, așa că nu au știut niciodată că mă doare înăuntru. Depresia a preluat o majoritate din zilele mele. Am ascuns asta de toată lumea pentru că nu știam cum să -mi comunic durerea în acel moment. Dar încet, strămoșii mei m -au readus la viață. Diferențele, imperfecțiunile și nemulțumirile mele au fost dureroase. Durerea aia a trezit gigantul din mine. Am învățat să -mi accept imperfecțiunile Wabi Sabi.

Mi -am scos masca și am început să mă deschid. Am început să împărtășesc poveștile mele perfect imperfecte cu prieteni precum Lewis Howes și Lauren Ash de la Black Girl in Om, Lori Harder, Gerard Adams și prietenul meu Jess Murnane pe o parte. Toți mi -au felicitat inima deschisă și spiritul curajos. Toți, de asemenea, aveau propriile lor povești dureroase de împărtășit.

Am început să fac ceea ce numesc „munca” pentru a -mi vindeca inima și a mă pune la loc. Mi -am umplut „fisurile” cu munca. Am început să scriu mai multe despre luptele mele personale. Și am scris Kintsugi Wellness Pentru că era timpul. Nu intenționam să fac nimic din asta. Niciodată nu aș fi visat că cele mai mari lupte ale vieții mele vor deveni ritmul și pulsul scrisului meu.

Inima mea s -a turnat în paginile Kintsugi Wellness pentru că nu mai trebuia să mă prefac că sunt o „persoană." Am fost un persoană, și am fost încrezător și mă răcoresc pe cont propriu. Nu voiam să fiu celebru sau să caut avere; Am vrut doar unul de un serviciu mai mare pentru ceilalți. De aceea am mers la școala culinară, am scris șase cărți și am devenit scriitor: să fiu osettai (a fi de serviciu) în viața ta.

Scris Kintsugi Wellness a ajutat să -mi repar inima. Am scris -o în speranța că va face același lucru pentru tine. Veți găsi coperta, învelită în arta de aur Kintsugi, ca metaforă pentru viața voastră. Practicile din interiorul mi -au vindecat inima și mi -au dat viața înapoi. Crăpăturile de aur din inima și mintea mea sunt încă înrădăcinate în viața mea. Crăpăturile de aur sunt acolo, așa că nu voi uita niciodată. Crăpăturile de aur m -au făcut cine sunt astăzi.

Acum iubesc, accept și dețin cel mai adevărat apel.

Acum aleg să mă îndepărtez de bunăstarea mainstream pentru a începe documentarea sănătății istorice, antice și tradiționale. Dar încă iubesc vechiul și nou, la fel ca japonezii. Ne place tehnologia modernă și progresele de wellness, dar prețuim tradițiile și obiceiurile antice ale Japoniei. În noua carte, veți învăța mult mai multe despre fiecare dintre aceste practici și cum să le utilizați în viața de zi cu zi.

Am intervievat cei care au depășit războiul, foametea și dezastrele naturale. Am discutat cu cei care au fost discriminați și cei obligați să fugă din cauza perioadelor de agitație. Am aflat că avem cu toții Kintsugi Wellness în inimile și mințile noastre. Cu toții avem povești de împărtășit și de spus. Cu toții suntem rupți în frumusețe; Asta suntem noi. Acum iubesc, accept și dețin cel mai adevărat apel.

Candice Kumai este un scriitor de wellness de renume internațional, iar bucătarul este un autor de cinci ori, cel mai bine vândut. A Top Chef Alumna și invitatul rețelei alimentare, ea a apărut ca judecător Iron Chef America și Bat Bobby Flay. Candice este un fost model, un iubitor de coacere vegană a tortului, un fan Matcha și un total de adidași. În timpul de oprire, îi place avocado, pisica ei sis și Barre. Noua ei carte, Kintsugi Wellness, este afară acum.

Ce ar trebui să scrie Candice despre următorul? Trimiteți -vă întrebările și sugestiile către experț[email protected].