Cum să -ți aduci la viață mâncarea tristă, congelatorul

Cu toate acestea, dacă aveți de -a face cu mâncarea scoasă din congelator (din magazin sau la casa dvs.), lăsați pe tejghea o perioadă, apoi puneți din nou în congelator necoapte, nu ar trebui să o mâncați. Este posibil să nu fie în siguranță să consumi, deoarece bacteriile au avut șansa să se formeze în timp ce stătea afară, mai ales dacă era 60 ° F sau mai cald, spune Nelken.

Despre această calitate a mâncării ... atât Suslow, cât și Nelken, din fericire, au câteva sfaturi pentru a face ca alimentele arse de congelator să aibă un gust mai bun. „Cu arsura congelatorului, poate plictisi aroma naturală într -un aliment, așa că recomand să încorporați ierburi și bulionuri pentru a -i da o nouă aromă”, spune Nelken. El recomandă gătitul congelatorului ars mâncare pe aragaz (spre deosebire de cuptorul cu microunde) și încorporarea fie un bulion miso, fie un bulion de pui.

Suslow spune că fructele de pădure pot uneori să ardă congelatorul și spune că încorporarea lor într -un smoothie este una dintre cele mai ușoare metode de a aborda acest lucru. „Amestecarea fructelor arse de congelator cu o altă sursă de lichid ar trebui să elimine orice probleme de utilizare plăcută a produsului”, spune el. Puteți încorpora ierburi și condimente aici; Încălzirea, cum ar fi scorțișoara, ghimbirul și cardamomul funcționează bine într -un smoothie și adaugă multă aromă.

Dacă aveți de -a face cu un aliment care nu se pretează să fie gătit într -un lichid, Nelken recomandă din nou să utilizeze bine condimentele de cămară. „Singurul condiment de cămară i nu ar fi Folosiți pentru reabilitarea congelatorului, alimentele arse este sare, deoarece unele alimente congelate sunt deja bogate în sare ”, spune el. De asemenea, el mai spune că adăugarea de lămâie sau suc de lămâie poate lumina profilul de aromă al majorității alimentelor arse de congelator.

Acum, pentru a împiedica arderea congelatorului să se întoarcă în viitor ... este vorba despre modul în care stocați lucrurile. Asigurați -vă că utilizați pungi de congelator pentru orice mâncare proaspătă pe care o înghețați și obțineți cât mai mult aer înainte de a intra în congelator pentru a reduce riscul de umiditate prinsă provocând acele temute cristale de gheață temute. Și încercați să mâncați ceea ce aveți înainte de a cumpăra lucruri noi, deoarece cu atât mai mult timp se va agăța ceva în congelator, cu atât este mai probabil să vă înghețați.

Din fericire, în general, mâncarea arsă de congelator este sigură de mâncat și există modalități de a -i oferi viață nouă. Se pare că pot întârzia această călătorie la magazinul alimentar încă câteva zile.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.