Cum se face tort de lavă cu ciocolată de arțar antiinflamator într-un vas instant (sau aragaz lent)

Spre deosebire de majoritatea prăjiturilor tradiționale de lavă, care sunt făcute cu unt-unt de coacere obișnuit, ouă și zahăr rafinat-această versiune își primește consistența, gooey din ingredientul său stele: Lifeway culturat de lapte organic de ovăz organic.

Acest produs fără gluten fără lactate, bazat pe plante, este fabricat din ovăz organic și conține 10 culturi probiotice vegane vii și active pe porție. În plus, o cană din această băutură de ovăz cultivată are și patru grame de proteine ​​și două grame de fibre. Pe scurt: este foarte bine pentru tine, în special pentru intestinul tău.

În plus față de laptele de ovăz cultivat, celălalt ingredient principal al acestei rețete este pulberea de cacao întunecată, un rockstar care stimulează longevitatea (și cine nu iubește ciocolata, oricum?). Această iubită capse a fost legată de lupta împotriva inflamației și de a -ți stimula starea de spirit, datorită conținutului său ridicat de antioxidanți. Noi iubim.

Cum să coaceți un tort într -un aragaz lent

Este posibil ca partea noastră preferată despre rețetă (în afară de aroma sa delicioasă) este factorul de comoditate al acesteia. Pentru a face asta, aruncați totul într -un bol și apăsați -vă.

Un cuvânt pentru înțelept: pentru a ajuta acest tort de aragaz lent să aibă succes, veți dori să ungeți interiorul aragazului lent curat cu spray-ul antiaderent la alegere (sau hârtie pergament), așa cum ați face cu un obișnuit tigaie de copt. Apoi, vă puteți așeza și vă puteți relaxa, deoarece aragazul lent își lucrează magia pentru aproximativ trei ore de gătit cu mâini libere.

Pe această notă, dacă sunteți pe piață pentru un nou aragaz lent, cu un pic mai mult de bord pentru contorul de bucătărie, Crock-Pot adaugă două noile aragazuri lente la lista lor (și sunt drăguți ... nu cu adevărat), lansat pe 24 septembrie. Salutați-vă la Crock-Pot Programable Slow Cooker cu modul Sus Vide, care prezintă o sondă de temperatură (perfectă pentru coacere!) și seria de design Crock-pot Slow Slow Slower în Ponderosa Green (o culoare de ediție limitată care țipă vibrații de cădere). Sezon fericit de coacere lentă.

Rețetă de tort de lavă cu ciocolată lentă cu ciocolată

Produce 4 până la 6 porții

Ingrediente

Pentru tortul de arțar cu ciocolată lentă pentru aragaz:
1 cană făină de ovăz integral sau făină fără gluten echivalent
1/2 cană pulbere de cacao întunecată neindintă (cacao prelucrată în olandeză; nu pudră de cacao obișnuită)
1 1/2 linguriță de coacere
Sare de mare 1/4 lingură de mare
1 cană lapte de ovăz de căpșuni de viață
3/4 cană sirop de arțar pur
1 linguriță de vanilie pură
3 lingurițe de chipsuri de ciocolată neagră vegană sau fără lactate

Pentru lavă (budincă sau îngheț):
1/2 cană mai multă pulbere de cacao întunecată (procesată olandeză; nu este cacao de coacere obișnuită)
3/4 cană zahăr de nucă de cocos sau zahăr de date (sau zahăr maro deschis neterminat)
1 cană care fierbe apă fierbinte

1. Prep: pulverizați un aragaz lent de 4-6 sferturi cu spray sau linii antiaderente cu hârtie pergament în interiorul aragazului. Puteți utiliza, de asemenea, un ghiveci instantaneu și îl puteți seta la „modul de gătit lent” (nu utilizați modul de gătit sub presiune). Dacă folosiți un vas instant, săriți acest pas de pregătire.

2. Pentru tort: ​​amestecați făina de ovăz, o jumătate de cană de pudră de cacao închisă, praf de copt, sare și cerneți împreună pentru a se amesteca până la combinat. Turnați în ovăz de viață, sirop de arțar pur, extract de vanilie și amestecați bine pentru a se amesteca complet într -o prăjitură. Turnați acest lucru în aragazul lent pregătit. Se presară în chipsuri de ciocolată vegan sau fără lactate deasupra.

3. În continuare, amestecați ingredientele de lavă (budincă sau îngheț): Într-un bol mediu, adăugați o jumătate de cană mai mult de pudră de cacao, prelucrată olandeză, o cană de zahăr de cocos și cernește pentru a combina pentru a combina pentru. Turnați o cană de apă fierbinte deasupra și amestecați complet. (Asigurați -vă că apa se fierbe fierbinte, deoarece aceasta este ceea ce dizolvă zahărul și pudra de cacao într -o înghețare fudgy.) Turnați acest lucru deasupra bătăilor de tort preparate în aragazul lent finalizat în primul pas. Amestecul va arăta foarte apos, dar nu vă faceți griji; Se coboară într-o budincă bogată, fudgy, asemănătoare tortului.

4. Rotiți aragazul lent la foc mediu-înalt și gătiți („coace”) timp de trei ore sau până la ferm. Dacă aragazul lent nu are o setare medie, gătiți la nivel înalt timp de o oră, atunci 2.Încă 5 ore pe jos. Sau pur și simplu gătiți la scăzut pentru 3-3.5 ore dacă preferați. Dacă folosiți un vas instant, setați-l la modul „Caută lentă” și gătiți timp de trei ore (nu folosiți funcția de gătit sub presiune, deoarece gătirea lentă este ceea ce face ca această prăjitură să fie moale și fudgy).

5. Odată ce prăjitura este gătită și budinca de lavă din partea de sus arată dizolvată, opriți aragazul, scoateți tortul și scoateți unele într-un bol și serviți cu înghețată vegană pe bază de nucă de cocos, cremă de nucă de cocos vegană sau alte gheață dorită fără lactate, fără lactate, dorită Opțiuni de cremă. (De asemenea, este excelent cu căpșuni proaspete sau zmeură deasupra.)

Pentru resturi, (dacă aveți!), lăsați tortul să se răcească complet și să se depoziteze la frigider timp de 3-4 zile.

Iubitori de ciocolată, aceste prăjituri cu choco vegan se numesc numele tău:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.