Am făcut cafea cu ulei de măsline, la domiciliu, de ce va fi nu. 1 amestec de cafea sănătos pentru inimă care se deplasează înainte

Un RD cu privire la beneficiile pentru sănătate ale adăugării uleiului de măsline la cafea

„Eu personal îmi place”, spune Manaker. „Mulți dintre noi nu consumăm suficient din grăsimea bună pe care o oferă uleiul de măsline, iar acesta este o modalitate ușoară de a le strecura în rutinele noastre zilnice."

„Eu personal îmi place. Mulți dintre noi nu consumăm suficient din grăsimea bună pe care o oferă uleiul de măsline, iar acesta este o modalitate ușoară de a le strecura în rutinele noastre zilnice ... Uleiul de măsline oferă antioxidanți, iar consumul constant este legat de o mulțime de beneficii pentru sănătate.”-Lauren Manaker, MS, RDN, LD

Nu este un secret faptul că uleiul de măsline este ambalat cu tone de beneficii impresionante pentru sănătate. La urma urmei, oamenii din logodevitatea puncte fierbinți (cum ar fi Ikaria, Grecia și Sardinia, Italia) o consumă în mod regulat-așa cum fac cu cafeaua. „Uleiul de măsline oferă antioxidanți, iar consumul constant este legat de o mulțime de beneficii pentru sănătate, de la sprijinul pentru sănătate osoasă până la asistența pentru sănătate cardiacă și multe altele”, spune Manaker. Mai mult decât atât, uleiul de măsline este bogat în omega-3 și grăsimi nesaturate, ceea ce vă poate ajuta să reduceți riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. De asemenea, este foarte ridicat în antioxidanți.

Am încercat să fac o cafea cu ulei de măsline infuzat acasă

Având în vedere că nu pot pune mâna pe un Starbucks Drink Starbucks, infuzat cu ulei de măsline, până la primăvară-când se lansează oficial în Statele Unite, dezvoltând o versiune DIY a acestei băuturi nou-lansate este singurul mod în care aș putea să-mi pun mâna pe ea. Provocare acceptată.

În primul rând, am preparat o ceașcă de cafea nespresso cu prădări medii și am lăsat-o să ajungă la temperatura camerei. Pentru a reproduce noua fabrică de spumă de aur a aurului Starbucks, care se face cu spumă de lapte dulce infuzată cu două porții de ulei de măsline, am folosit crema de vanilie franceză a nucilor mele preferate (în valoare de aproximativ patru linguri), la care am adăugat aproximativ două lingurițe de Graza Graza Uleiul de măsline extra-virgin al lui Drizzle.

Apoi, adevărata magie: amestecarea celor două ingrediente până la crem și perfect omogene folosind producătorul meu preferat de spumă de mână (disponibil pe Amazon pentru 12 dolari). În cele din urmă, am adăugat cafeaua la un pahar umplut cu gheață, am stratificat -o cu o cantitate generoasă de „spumă de aur” și a garn -o cu o stropire de scorțișoară.

Rezultatul a fost un indiciu practic nedetectabil de ulei de măsline, asociat cu o gură luxoasă, datorită grăsimilor „sănătoase” din evoo. În trecut, atunci când folosesc creme non-lactate, am descoperit că unii dintre ei ar putea să nu aibă bogăția majorității omologilor umpluți de lactate. Cu toate acestea, adăugarea de ulei de măsline este modalitatea perfectă de a imita acea consistență luxuriantă și lină într-un mod care are 100 % pe bază de plante pe bază de plante.

Adăugarea de ulei de măsline este modalitatea perfectă de a imita acea consistență luxuriantă și lină într-un mod care are 100 % pe bază de plante.

La testarea acestei rețete, am constatat că cea mai critică parte a fost să mă asigur că uleiul de măsline pe care l -am folosit este de înaltă calitate, ceea ce Manaker este de acord că este o prioritate maximă. „Este important să înțelegem că nu toate uleiurile de măsline sunt create în mod egal. Vă recomand să vă sprijiniți pe un ulei de măsline care are data recoltei imprimată pe etichetă pentru a ști cât de vechi este uleiul pe care îl utilizați. Întrucât această rețetă de cafea nu solicită încălzire, aș recomanda un ulei de finisare de înaltă calitate, cum ar fi Graza Drizzle, care are o aromă îndrăzneață și este ambalat cu antioxidanți ”, spune Manaker.

Deși această rețetă de cafea este o modalitate distractivă de a integra mai multe grăsimi sănătoase în dieta dvs. zilnică, este de remarcat faptul că o servire nu va fi neapărat suficientă pentru a obține beneficiile. „Unele date sugerează că preluarea până la patru linguri de ulei de măsline în fiecare zi este necesară pentru a vedea anumite beneficii-sau mai mult”, spune Manaker. Dar, dacă nu este pentru beneficiile pentru sănătate, gustul și, mai important, texturile acestei băuturi doar vor merita.

Cum se face cafea infuzată cu ulei de măsline

Primul pas: Pregătiți cafeaua înghețată. Pus deoparte.

Pasul doi: Într -o cană separată, faceți „spumă de aur” combinând 4 lingurițe de cremă și 2 lingurițe de ulei de măsline.

Pasul trei: Amestecați spuma până când este complet combinată și cremoasă.

Pasul patru: Topiți cafeaua înghețată cu spumă infuzată cu ulei de măsline.

Pasul cinci: Garnisiți cu o stropire de scorțișoară și bucurați -vă!

Un RD împărtășește beneficiile consumului de cafea:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.