„Sunt un barista și iată cum fac cafea fără o cafea pentru nevoile de cofeină de urgență”

Cu toate acestea, dacă puteți pune mâna pe o strecurătoare de plasă, s -ar putea să vă ajute să eliminați o parte din gresie nedorită. „Dacă aveți o strecurătoare de plasă în jur, puteți doar să vă turnați cafeaua prin asta într -o altă cană pentru o cafea care se simte ca o presă franceză ușor mai scârboasă”, spune Kasperowicz. Indiferent de un pic în plus, el spune că această ceașcă de cafea este cu siguranță în conformitate cu standardele unui expert în cafea. „Această ceașcă va fi destul de bine preparată, mai ales având în vedere că nu folosești niciun echipament. Amintiți -vă: nu este chiar atât de diferit de modul în care am preluat cafea pentru evaluări importante ”, spune el.

Pas cu pas pentru a face cafea fierbinte fără un aparat de cafea, altfel cunoscut sub numele de „cupping”

1. În primul rând, turnați terenuri în cana ta (17 grame pentru o cană de 10 uncii, care este de aproximativ patru până la cinci linguri pentru o friptură întunecată).
2. Apoi, turnați apă, chiar de la fierbere, în cană.
3. În cele din urmă, ar trebui să se formeze o crustă deasupra cupei, așa că rupeți -o cu o lingură și încercați să degresați terenurile care plutesc încă deasupra cană.
4. Așteptați până ajunge la o temperatură suficient de rece pentru a bea (probabil că va dura în jur de 14 minute, în funcție de toleranța la căldură). Până atunci, grindurile se vor așeza în partea de jos a caniului.

Cum să faci cafea la bere rece fără un aparat de cafea

Potrivit lui Kasperowicz, a face o cafea la bere rece este mai simplă decât prepararea unei cani fierbinți de Joe fără un aparat de cafea, dar aveți nevoie de un instrument esențial de bucătărie: o strecurătoare. „Brew -ul rece fără niciun echipament este la fel de ușor, dacă nu chiar mai ușor, atât timp cât aveți un strecurător. Aruncați doar o cafea măcinată grosier într -un borcan peste noapte cu puțină apă și strecurați -vă a doua zi ”, spune el. Pe borcan de 10 uncii, el recomandă utilizarea a aproximativ opt linguri de cafea, dar puteți utiliza, de asemenea, un raport mai mare de cafea-lichid pentru a face un lot și mai concentrat. Odată ce cafeaua a avut șansa de a se abate în apă, puteți pur și simplu să o strecurați și să o turnați peste gheață pentru a vă bucura.

Deși încordarea acestui amestec fără un filtru adecvat va elimina majoritatea particulelor de cafea la sol, s -ar putea să nu funcționeze la fel de eficient dacă strecuratorul dvs. are găuri mai mari. Dar Kasperowicz are o soluție rapidă pentru asta. „În primul rând, în timp ce te străduiești, asigură -te că vei scoate toate grindile din borcan și în strecuratorul tău. Apoi, veți dori să o strecurați din nou, turnându -vă prepararea la rece prin motivele cheltuite ”, spune el. Făcând acest lucru, motivele în sine vor acționa ca un filtru, filtratând unele dintre acele particule minuscule, un filtru tipic de plasă nu ar prinde. „Nu va face pentru genul de ceașcă de cafea perfect curată pe care o veți primi de la un filtru de hârtie, dar va ajuta o tonă”, spune Kasperowicz.

Cum se face o cremă de cafea fără lactate DIY:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.