„Sunt gastroenterolog și aceasta este masa prietenoasă cu intestinul pe care o recomand tuturor pacienților mei”

De ce mâncarea preferată a gastroenterologului este ovăz

La fel ca mulți alți experți în sănătate, „Sunt un mare fan al fulgiului de ovăz”, dr. Bulsiewicz spune. „Frumusețea este că este bogată într -o fibră prebiotică numită Beta Glucan, despre care s -a dovedit că îmbunătățește sistemul imunitar.„De asemenea, îi place că puteți adăuga și mai multe ingrediente sănătoase intestinale cu toppinguri și condimente. În timp ce recomandă să lase zahărul din vasul tău (bacteriile proaste au un dinte dulce definitiv), fructe precum afine.I. Fave Fave Gut-Healthy Food), căpșunile și piersicile au fibre și adaugă dulceață naturală, în timp ce nucile cresc conținutul de fibre.

În ceea ce privește condimentele, DR. Bulsiewicz adoră adăugarea de scorțișoară, ghimbir și turmeric pentru suport pentru digestie. „Toți trei au antiinflamatoare și beneficii în felul lor unic”, spune el. „Scorțișoara ajută la menținerea zaharurilor din sânge echilibrate. Ginger are o binemeritată reputație pentru atenuarea simptomelor digestive și chiar s-a dovedit că ajută la vindecarea intestinului. Turmericul conține un fitochimic numit curcumină cu unele proprietăți de vindecare extraordinare, inclusiv protejarea ficatului și suprimarea cancerului.„În plus, îți împiedică micul dejun să degusteze bland.

Următorul său clasament pentru cel mai bun mic dejun prietenos: smoothie-uri

Altul a.m. masa dr. Bulsiewicz recomandă: un smoothie. „Este o modalitate excelentă de a strecura un amestec larg de fructe și legume în dimineața ta”, spune el. „Acest lucru este important, deoarece știm din proiectul American Gut că cel mai puternic determinant al unui microbiom intestinal sănătos este diversitatea plantelor din dieta dvs. Când îți crești diversitatea plantelor, crești diversitatea microbiomului tău, iar acesta este un lucru bun.-

DR. Bulsiewicz pune de obicei o bază de banane, verzi și o mână de fructe congelate în smoothie -urile sale, apoi se bazează pe alte ingrediente pentru o aromă și fibre suplimentare. „Măresc diversitatea plantelor în smoothie -ul meu adăugând in măcinat, semințe de chia, semințe de cânepă, nuci sau migdale”, spune el.

Vedeți videoclipul de mai jos pentru gândurile unui dietetician înregistrat cu privire la alimentele sănătoase intestinale:

Ce nu a mânca pentru sănătatea intestinului

La fel de mult ca dr. Bulsiewicz recomandă alimentele care stimulează sănătatea intestinului, el recomandă, de asemenea, unele majore să evite. „Este la fel de important să ne reducem aportul de alimente care promovează microbi inflamatori, nesănătoși, care alimentează intestinul scurs”, spune el. Lista sa: grăsimi saturate, zaharuri rafinate și îndulcitori artificiali. Țineți -i în minte intelectul când vă construiți fulgiul de ovăz și smoothie -ul și intestinul vă vor mulțumi.

Cheia se reduce din nou la nu numai să vă începeți ziua liberă cu o masă bogată în fibre, dar asigurați-vă că provine dintr-o gamă largă de surse. (Cu alte cuvinte, nu mâncați doar același lucru vechi în fiecare zi.) De aceea dr. Bulsiewicz este un astfel de fan al făinii de ovăz și smoothie -uri: ambele pot fi personalizate pentru a gusta diferite zi de zi. Varietatea nu este doar condimentul vieții-este cheia pentru o mare sănătate intestinală.