Iubesc ouăle, efortul de ură? Faceți cunoștință

Câteva lucruri de care trebuie să țineți cont de această rețetă

Această rețetă este foarte prietenoasă cu modificarea. Fără lapte? Nicio problemă, schimbați -o pentru apă. Nu -mi place pătrunjelul? Nu este absolut nevoie de asta. Ham nu este lucrul tău? Lasă -l afară. Cu toate acestea, cel care nu este negociabil este oul. Acestea fiind spuse, nici nu am testat folosind alternative de ouă scramble pentru a face acest lucru. (Asta va fi următorul pe listă.)

În timp ce am testat această rețetă, am găsit câteva sfaturi și trucuri care au contribuit la procesarea procesului. Le -am subliniat mai jos:

• Când am făcut învelișul de ou, am descoperit că este cel mai bine să zdrobiți hârtia pergamentului înainte de a o răspândi și așezând -o pe tigaia cu foi. Acest lucru a ajutat hârtia pergamentului să dea mai mult să se modeleze în crevele Pan-A pe care l-am ridicat de la@Mammamarzia de la Tiktok.

• Un alt factor cheie a fost să vă asigurați că rafturile dvs. de cuptor sunt la nivel atunci când intră. A mea nu a fost prima dată în jur și am terminat cu o înveliș oarecum plin de viață. Pentru a asigura un strat mai uniform, am adăugat un ou suplimentar (la rețeta mea originală) pentru a acoperi mai bine suprafața tigaiei și am rotit tigaia cu foaia la jumătatea gătitului a doua oară. Acest lucru a ajutat la umplerea oricăror lacune care s -ar fi putut forma în primele minute de gătit din cauza oricărei distribuții neuniforme. Acestea fiind spuse, este important să rotiți tigaia înainte ca oul să fie complet stabilit pentru a -i permite să se răspândească uniform înainte de a fi gătit.

• Înainte de a rula învelișul de ou, veți dori să vă asigurați că este răcit bine. Acest lucru va ajuta la prevenirea oricăror fisuri pe măsură ce rulați.

• Cel mai important, distrează-te atunci când îți faci rolurile Frittata! Aceasta este în esență mâncare cu degetele pentru adulți (... sau copii). Prin aceasta, mă refer la experimentul cu toppingurile tale preferate. De exemplu, versiunea preferată a mamei mele are spanac și prosciutto. Între timp, alții recomandă brânză cremă și somon afumat. Opțiunile sunt interminabile.

• Această rețetă a fost făcută pentru pregătirea mesei. Odată ce ingredientele sunt în vigoare și se formează rulourile, nu ezitați să le introduceți într-un recipient reutilizabil pentru a vă bucura de-a lungul săptămânii. Pot fi consumate frig, direct din frigider sau pot fi încălzite, în funcție de preferințele personale.

Un RD împărtășește beneficiile consumului de ouă:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.