Nu, morcovii nu vă pot oferi viziune nocturnă, dar au unele beneficii pentru sănătate destul de solide

2. Morcovii au vitamina C. Potrivit lui Gallagher, morcovii sunt o sursă de mult mai mare de vitamina C, cu 7.5 miligrame pe cană. (Vrei să urmărești să obții 75 de miligrame pe zi.) Adevărat, nu este mult de vitamina C, dar este totuși o picătură plăcută în găleata nutrițională de care ai nevoie pentru a -ți menține sistemul imunitar la punct.

3. Sunt buni pentru pielea ta. În timp ce se vorbește de obicei conținutul de vitamina A a morcovilor în legătură cu sănătatea ochilor, Gallagher spune că face din legume un rapel de frumusețe major. „Vitamina A poate ajuta la promovarea maturizării celulelor de piele noi”, spune ea. „Alte cercetări limitate au arătat că aportul adecvat de vitamina A poate ajuta, de asemenea, la hidratarea pielii.-

4. Morcovii sunt o sursă bună de fibre. „Morcovii sunt o sursă bună de fibre alimentare, care este adesea un nutrient trecut cu vederea, care este esențial pentru o dietă sănătoasă”, spune Gallagher. „Aportul adecvat de fibre ajută la reducerea riscului de boli de inimă, la gestionarea greutății, la controlul zaharurilor din sânge și la îmbunătățirea sănătății digestive.„O ceașcă de morcovi are 3.5 grame de fibre, parte din cele 25 de grame pe care doriți să le propuneți să obțineți o zi.

În cele din urmă, spune Gallagher, morcovii sunt un aliment sănătos excelent, care merită să lucrezi în dieta ta, dar nu funcționează în vid. „Nimeni nu va acționa ca un leac magic”, spune ea. „Morcovii sunt un aliment sănătos, la fel ca toate celelalte fructe și legume. Mâncarea morcovilor în combinație cu o dietă generală sănătoasă și echilibrată vă va ajuta să vedeți acele beneficii pentru sănătate a pielii și ochilor. Încorporează -le cu alte legume, fructe, cereale integrale și proteine ​​slabe.„Ascultă, auzi!

Vorbind despre alte fructe și legume sănătoase, școli cu privire la beneficiile pentru sănătate ale ananasului și pepene verde.